Job type: Voltijds, Onbepaalde duur

Loading ...

Job content

De Vleeshalle is een (culinaire) hotspot in een monumentale hal in hartje Mechelen. Daar geven dertien Smaakmakers elke dag het beste van zichtzelf. Ze maken verse gerechten om ter plaatse te eten of verkopen topingrediënten om thuis mee aan de slag te gaan. Op de eerste en tweede verdieping geven de gangmakers kleur aan De Vleeshalle.

Om ons barteam te versterken en de community groter te maken zijn wij op zoek naar een barverantwoordelijke. Voel jij je als een vis in het water achter de bar, heb je geen moeite met het enthousiast aansturen van een team en wil jij mee het gezicht zijn van De Vleeshalle? Lees dan maar snel verder want dan ben jij misschien wel degene die wij zoeken!

Als barverantwoordelijke…

– Ben je het gezicht van De Vleeshalle en zorg je dat de operationele taken vlot verlopen.
– Stuur je het personeel aan tijdens hun shift (voornamelijk flexi’s en studenten).
– Sta je in voor de netheid van de bar en de zaal.
– Heb je een uitgebreide drankenkennis en deel je dit met je collega’s.
– Zorg je voor up-selling en cross-selling van dranken.
– Sta je in voor de stock en doe je tijdig de bestellingen.
– Kan jij de beste cocktails maken.
– Ben jij het aanspreekpunt voor onze gasten.
– Volg jij de procedures op (opstart, afsluit,…).
– Maak je onze community groter, want jij bent het gezicht achter de bar.

Wat verwachten we van je..
– Je hebt ervaring in de horeca in een soortgelijke functie.
– Je bent de beste cocktailmaker en hebt kennis van dranken.
– Je bent vlot in omgang.
– Je houdt van uitdagingen, afwisseling en snelheid.
– Je kan samenwerken met een hecht team.
– Je kan omgaan met stress.
– Je bent enthousiast en flexibel.
– Je spreekt vlot Nederlands. Frans en Engels onder de knie hebben is een pluspunt.

Wij bieden je…
– Een heel afwisselende job, voltijds 38u.
– De kans om jezelf te ontplooien.
– Ruimte om nieuwe ideeën te creëren en gewoon ook ineens uit te voeren.
– Een werkplek in de mooiste hal van het land. Yep! Google it.
– Een plaats in de grote Vleeshalle-familie. Bestaande uit de Oppersmaakmakers, Smaakmanager, Smaak-, Gang- en Sfeermakers.
– Een aantrekkelijk loon volgens jouw ervaring.

Verwachte startdatum: 4/1/2022

Dienstverband: Voltijds, Onbepaalde duur

Aanvullende betalingen:

  • 13e maand
  • Vakantiegeld

Voordelen:

  • Ecocheques
  • Flexibele werkuren
  • Reiskosten vergoeding

Werkschema:

  • Avondwerk
  • Dagdienst
  • Flexibel werkrooster
  • Weekendbeschikbaarheid
  • Werken op feestdagen

Thuiswerken:

  • Nee
Loading ...
Loading ...

Deadline: 10-01-2026

Click to apply for free candidate

Apply

Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...