Brood- en banketbakker M/V/X

☞ BATI TS

View: 150

Update day: 16-11-2025

Location: Blankenberge West Flanders

Category: Production / Operation Sales

Industry:

Loading ...

Job content

Jouw taken:

  • Voedselveilig en hygiënisch werken;
  • Bereiden van (gist)degen;
  • Bereiden van patisseriedeeg en -beslag;
  • Specifieke pattsiserie van Albanië: Piti, Fli, Burek, Sheqer earr, oris tamal,...
  • Specifieke pattiserie van Italië: Italiaanse ijs, panacota, tiramisu, diverse soorten brooden van Italie zoals panini, Italiaanse taarten,...
  • Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten;
  • Verwerken van patisseriedeeg en -beslag;
  • Deeg bakken;
  • Brood- en banketbakkerijproducten afwerken;
  • Deeg bewaren;
  • Voedingsmiddelen verpakken;
  • De werkpost onderhouden;
  • Gereedschap of materieel reinigen;
  • De eigen deskundigheid ontwikkelen;
  • De productie plannen naargelang de verwachte verkoop;
  • Goederen uitstallen voor verkoop;
  • De voorraad opvolgen;
  • Leveringen controleren.

Profil

Je beschikt over minstens twee jaar relevante ervaring.

Je hebt kennis van volgende pattisserie:

  • Albanië: Piti, Fli, Burek, Sheqer earr, oris tamal.

  • Italië: Italiaans ijs, panacota, tiramisu, diverse soorten broden van Italië zoals panini, Italiaanse taarten.

Connaissances linguistiques

Nederlands : Middelmatige
Loading ...
Loading ...

Deadline: 31-12-2025

Click to apply for free candidate

Apply

Report job
Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...