Dieteticienne

☞ Compass

Aussicht: 165

Update Tag: 16-11-2025

Ort: Verviers Liège

Kategorie: Humanressourcen

Industrie: Restaurants cafés catering

Jobtyp: Onbepaalde duur

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Jobinhalt

Compass Group est l’un des acteurs les plus importants sur le marché belge de la restauration collective. En tant que partenaire catering pour les entreprises, le secteur des soins de santé et pour l’enseignement, notre focus se porte sur la qualité des services sur mesure que nous offrons à nos clients. Chaque jour, presque 2000 collaborateurs donnent le meilleur d’eux-mêmes et font la différence; nos consommateurs en font chaque jour l’expérience. La dynamique et l’engagement de nos collaborateurs représentent la force motrice de l’entreprise. Nous croyons en la combinaison de qualité supérieure et l’émotion d’une assiette.

Compass Group construit, jour après jour, son développement grâce à la force de ses marques, la spécialisation de ses activités par secteur, la motivation et la compétence de ses équipes. Avec quelque 2 000 travailleurs, Compass Group Belgique peut s’enorgueillir d’être l’un des acteurs économiques majeurs du marché belge du catering et sservices. Nous distribuons quotidiennement plus de 100 000 repas dans plus de 350 sites d’exploitation. Compass chapeaute plusieurs Business Units, notamment Eurest implanté dans les sociétés et les institutions publiques, Medirest qui assure la gestion du secteur de la santé et Scolarest du secteur scolaire. Un nouveau venu : ‘Eurest Services’ étend la gamme des activités de Compass Group par la gestion de services comme le nettoyage, la réception, le jardinage, les tâches ménagères,…. En bref, Compass Group offre un large éventail de services qui faciliterons le quotidien du client qui pourra exclusivement se concentrer sur son activité principale.

Compass Group accorde une grande place à la diversité au sein de notre société.
Nous invitons toutes les personnes à postuler quel que soit leur origine , sexe, âge, orientation sexuelle, conviction philosophique et handicap.
Vous travaillez en étroite collaboration avec le Manager du site de restauration.
Vous l’assistez quotidiennement dans les tâches administratives et opérationnelles du point de vue Diététique


Les tâches sont les suivantes :

  • Vous proposez des régimes, les ajustez si nécessaires et valider les menus.
  • Vous élaborez les fiches techniques de préparations culinaires.
  • Vous assisterez et contrôlez le bon déroulement de la bande de la préparation des plateaux pour les patients.
  • Vous veillez au respect des procédures d’hygiène et de sécurité de Compass Group.
  • Travailler en collaboration avec les équipes de cuisine et les autres responsables de la société.
  • Veiller au respect de la réglementation concernant la nutrition et l’équilibre alimentaire.
  • Mettre les allergènes sur les menus
  • Vous utiliserez le système de Foodware pour faire les statistiques.


  • Bachelier en Diététique
  • Expérience souhaitable mais non exigée.
  • Excellentes maîtrise des outils informatiques.
  • Vous disposez d’excellentes connaissances en normes HACCP
  • Vous êtes dynamique, disponible et flexible.
  • Vous êtes capable de motiver et coacher une équipe.
  • Vous possédez un moyen de locomotion
  • Vous disposez de l’enthousiasme et de la motivation nécessaire pour réussir dans cette fonction


  • Un contrat à durée indéterminée de 19h 5 jours semaine.
  • Verviers
  • Un emploi stable avec des possibilités réelles d’évolution de carrière.
  • Une ambiance professionnelle agréable.
  • Une assurance hospitalisation gratuite après un an de service.
  • Un accompagnement et un support régulier sur le terrain.
  • Salaire attractif et avantages extra-légaux.

Intéressé? Postule en ligne sur notre site (http://compassgroup.hr-technologies.com) en indiquant la référence.
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Frist: 31-12-2025

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