Chef Boucher

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Vue: 145

Jour de mise à jour: 26-11-2025

Localisation: Mouscron Hainaut

Catégorie: Direction

Industrie: HR personeel

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le contenu du travail

Description du poste


SD Worx Staffing Solutions recherche pour son client de la région de Tournai, dans un supermarché, un CHEF BOUCHER


Vos responsabilités

Que pouvez-vous attendre de la fonction de Chef Boucher chez notre client?

En tant qu’expert,

  • vous pouvez couper et transformer la viande la plus fine – généralement d’origine belge – en délicieuses spécialités et en produits de qualité.
  • Vous travaillez sous l’autorité du chef de secteur des produits frais et du directeur du magasin.
  • Vous avez l’entière responsabilité du rayon boucherie qui comprend les produits présentés sous-vide, la coupe et le laboratoire où s’effectue la préparation des viandes.
  • Vous vérifiez l’approvisionnement du rayon
  • supervisez l’équipe de bouchers, le contrôle les stocks.
  • Vous passez les commandes et animez l’espace de vente consacré à la boucherie afin de le rendre attractif.

Vos fonctions de management et d’encadrement consistent à :

  • recruter les vendeurs, planifier leur travail et organiser leur formation.
  • Vous êtes responsable de la rentabilité du rayon boucherie et vous devez mettre en œuvre les dispositifs aptes à optimiser le chiffre d’affaires.
  • Vous contrôlez le maintien de la chaîne du froid et vérifiez la fraîcheur des produits proposés à la vente.

Au contact de la clientèle:

  • Vous apportez des conseils et gèrez les réclamations.
  • Il va sans dire que cela comprend également une présentation soignée au comptoir. Vous vous adressez à nos clients de manière amicale et vous les faites sourire avec plaisir. De plus, vous formez une équipe soudée avec vos collègues. Vous voulez acquérir de nouvelles compétences? C’est évident pour vous. Parce que vous voulez toujours vous développer davantage.


Profil et compétences


Votre profil

En tant que boucher, vous avez une attitude positive et une passion pour vos produits. Vous avez une formation de boucher. Vous avez une attitude commerciale et osez prendre des initiatives. Vous avez une première expérience dans la vente ? C’est un atout ! De plus, vous êtesflexibleet disposé à travailler le samedi et le dimanche.


Offre


temps plein de jour.

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Date limite: 10-01-2026

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