Verantwoordelijke Productie – OCMW Zele – 38 uur

Vue: 145

Jour de mise à jour: 16-11-2025

Localisation: Zele East Flanders

Catégorie: Direction Production/Opération

Industrie: Human Resources Services

Niveau: Entry level

Type d’emploi: Contract

Loading ...

le contenu du travail

Taken en verantwoordelijkheden

Je bent verantwoordelijk voor de productie van 350 maaltijden in warme en koude lijn
Je bent verantwoordelijk voor gemiddeld 20 medewerkers (personeel van de klant en personeel Sodexo) medewerkers.
Deze medewerkers staan in voor alle bereidingen van de maaltijden (zowel conventioneel als dieetmaaltijden)
Je staat in voor de bestellingen via onze interne Click ’n Buy systeem
Je zorgt voor de oppuntstelling en de opvolging van de HACCP procedures
Je respecteert de opgelegde foodkosten
Je volgt een “zero risk mindset “en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij.

Profiel kandidaat

Je beschikt over een hotelschooldiploma en een aantal jaren ervaring in een gelijkaardige functie
Je hebt een relevante ervaring in het werken binnen een OCMW omgeving
Ervaring in het koken in koude lijn is een plus
Je beschikt over een goede kennis dieetleer (theorie - praktijk)
Je spreekt zeer goed Nederlands
Dankzij je persoonlijkheid en je ervaring op vlak van People management kan je je werknemers coachen en motiveren
Je bent sterk in het plannen & organiseren van je eigen werk
Je hebt een sterk analytisch vermogen en staat open voor veranderingen
Je bent dynamisch, sociaal en flexibel zowel in taken als in werkuren
Je hebt een goede kennis van informatica
Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving
Je bent iemand die zelf zijn verantwoordelijkheden opneemt
Kennis van informatica is een pluspunt
Je bent een teamplayer - One Team Approach

Geboden wordtEen boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

Werkplaats gevestigd in Zele
Een specifieke integratie
Een voltijds contract van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag in een uurrooster van 7u-15u (uitzonderlijk weekendwerk).
Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg

Loading ...

Cliquez pour postuler pour un candidat gratuit

Loading ...

Loading ...

Loading ...