voedingsdeskundige project School Food 4 Change

Beschrijving

Stad Gent wil tegen 2050 klimaatneutraal zijn en onderneemt allerlei acties om dit te bereiken. Eén van de speerpunten is voeding omdat één vierde van onze voetafdruk wordt veroorzaakt door ons voedsel. Daarnaast hebben meer en meer kinderen en volwassenen te kampen met overgewicht en is de kennis over voeding en wat gezond is alsook zijn de vaardigheden om een duurzame, lekkere, gezonde en betaalbare maaltijden te koken ontoereikend. De stad wil dit ten gronde aanpakken via het Europees project School Food 4 Change (SF4C). Hierbij wordt er gezocht naar allerlei hefbomen om gezonde, betaalbare en duurzame voeding verder en beter ingang te doen krijgen op school.
Het Europees project SF4C zet in op verschillende onderdelen (werkpakketten). Vanuit de dienst Aankoop en Logistiek van het departement Facility Management, worden de werkpakketten met betrekking tot duurzame overheidsopdrachten en aanbieden van een klimaatvriendelijk voedingspatroon uitgewerkt.

Laat de stad door je aderen stromen bij de dienst Aankoop en Logistiek van het departement Facility Management. Als voedingsdeskundige project SF4C werk je binnen de afdeling Services van de dienst Aankoop en Logistiek. Deze afdeling staat onder andere in voor de duurzame warme maaltijden op de scholen, kinderdagverblijven en buitenschoolse opvang van de stad Gent. Bouw mee aan een stad voor alle Gentenaars via onderstaande taken:

• Je maakt plannen van aanpak op en zorgt voor de uitvoer en opvolging hiervan. Hierbij zorg je voor planningen, werkschema’s voor operationele medewerkers, technische bepalingen voor overheidsopdrachten, foodcalculaties, analyses, trainingssessies, systemen en procedures om de werkpakketten resultaatsgericht om te zetten in de praktijk.
  • Je helpt mee om de operationele en financiële impact van acties gekoppeld aan de werkpakketten in te schatten, te analyseren en te optimaliseren.
  • Je staat jouw leidinggevende en collega’s bij om de operationele toepassing van duurzame maaltijden en alternatieven in de praktijk te brengen.
  • Je bepaalt vormingsnoden, helpt vorming te ontwikkelen, en geeft vorming aan operationele leidinggevenden/operationele medewerkers.
  • Samen met het afdelingshoofd ben je het aanspreekpunt van Facility Management binnen dit project en behandel je vragen vanuit jouw expertise.
• Inhoudelijke en organisatorische opvolging van het Europees project valt onder jouw verantwoordelijkheid, waarbij je de deadlines goed bewaakt en toezicht houdt op de uitvoering en de voortgang van de werkpakketten.
• Je zet actief interne en externe samenwerkingsverbanden op en onderhoudt deze. Zo werk je nauw samen met interne partners (Dienst Milieu en Klimaat, aankopers, operationele medewerkers, team voeding en dranken, team interne services, team externe services, enz.) en externe partners (Europese projectpartners zoals Rikolto, Iclei, enz.).
  • Met de afdeling Aankoop werk je nauw samen om voedingsdossiers voor te bereiden. Je controleert, vervolledigt en volgt de aan jou toevertrouwde (stukken van) dossiers op.
  • Het team voeding en dranken sta je bij met betrekking tot vragen of problemen binnen het vakgebied van voeding en dieetkunde.
• Je bouwt een netwerk uit met het oog op uitbouw van vakgebonden expertise en optimalisatie van samenwerkingsverbanden. Hierbij verdiep je jou in de technische vaardigheden en het werkveld en volgt vakliteratuur en regelgeving op met betrekking tot voeding gebonden materie zoals gezondheid, duurzaamheid, dieetkunde, kooktechnieken enz. Je onderzoekt nieuwe trends, visies, methodieken en regelgeving.
• Je voert plaatsbezoeken uit op locaties met het oog op de uitvoering van de vastgestelde acties voor de werkpakketten, brengt waar nodig de noden in kaart en onderneemt nodige acties ter optimalisering van de kwaliteit van dit project.
• Je belegt en modereert vergaderingen (agenda voorbereiden, notuleren, actiepunten opstellen, enz.) en overlegt regelmatig, bespreekt problemen, formuleert oplossingen en implementeert deze.
• Op structurele basis rapporteer je aan je leidinggevende en aan de leadpartners van het Europees project. Je schrijft rapporten en nota’s in het Engels.

Wat krijg je van ons?

• Een voltijdse contractuele tewerkstelling van bepaalde duur (t.e.m. 2024) op B-niveau.
• Een aantrekkelijk salaris: bruto maandelijks loon vanaf € 2 560 (0 jaar anciënniteit) waarbij relevante anciënniteit kan worden meegenomen.
• Een afwisselende job, met veel menselijk contact en heel wat eigen verantwoordelijkheden.
• De kans om je loopbaan in handen te nemen en je talent verder te ontwikkelen.
• Maaltijdcheques
• Ecocheques
• Een aantrekkelijke tweede pensioenpijler
• Volledige terugbetaling van het openbaar vervoer of een ferme fietsvergoeding of een (elektrische) pendelfiets
• Een gratis hospitalisatieverzekering
• Eindejaarspremie
• Een aantrekkelijke verlofregeling: 35 verlofdagen
• De mogelijkheid tot telewerk en glijdende werkuren.
• De plaats van tewerkstelling is Henri Farmanstraat 30 in Gent.

We vullen deze vacature in en leggen een wervingsreserve aan die 3 jaar geldig is.Deze gebruiken we dan ook voor toekomstige vacatures.

Wat zijn de voorwaarden?

• Je hebt een bachelordiploma in de voedings- en dieetkunde. Ofwel heb je een gelijkwaardig diploma. Dit moet je wel aantonen met de nodige documenten.
• Bij start voldoe je aan de algemene voorwaarden.

Ben jij onze nieuwe voedingsdeskundige project School Food 4 Change?
Schrijf je uiterlijk in op 22/11/2021 door onderaan op de knop ’Solliciteer nu’ te klikken.
Je sollicitatie is pas geldig als je alle onderstaande documenten aan je dossier hebt toegevoegd:

• Een recent cv. Solliciteer je voor een job waar relevante werkervaring vereist is? Vermeld dan de exacte data van je tewerkstellingen en de functie-inhoud in je cv. Het moet duidelijk zijn dat je aan de ervaringsvereiste voldoet.
• Een kopie van je diploma.

Ben je laatstejaarsstudent?
Ook jij kan solliciteren. Je moet wel bewijzen dat je laatstejaarsstudent bent op het moment van uiterste inschrijvingsdatum door je inschrijvingsbewijs toe te voegen.

Heb je een buitenlands diploma?
Bezorg ons dan vóór de uiterste inschrijvingsdatum een gelijkwaardigheidsattest of het bewijs dat je de gelijkwaardigheid van je diploma hebt aangevraagd. Hiervoor kan je bij NARIC terecht.

Wat zijn de selectiestappen?

• Indien het aantal kandidaten groter is dan 14 geldige kandidaten, kan de selectieprocedure uitgebreid worden met een kort mondeling deel waarin je jouw motivatie brengt en een beperkt aantal competenties aantoont in een interview. Indien je slaagt en indien je bij de 14 sterkste kandidaten bent, ga je door naar het volgende selectieonderdeel.
• Niet-eliminerende computergestuurde testen die relevant zijn voor het niveau en de inhoud van de functie. Deze testen kunnen aangevuld worden met een persoonlijkheidsvragenlijst. Dit selectieonderdeel is adviserend.
• Een mondeling deel waarin je jouw motivatie brengt en een aantal competenties aantoont via o.a. werkervaring, kennis van de functie-inhoud, cases, ... Er kan gevraagd worden om voorafgaand aan het interview een case of een presentatie voor te bereiden.

Bekijk zeker ook je spam. Soms komen onze uitnodigingen hier in terecht.

Welke competenties meten we in de selectieprocedure?

• Klantgericht handelen
• Resultaatgericht werken
• Probleemoplossend werken
• Regelgericht werken
• Samenwerken
• Assertief handelen
• Talen kennen (Engels)
• Rapporteren

Heb je nog vragen over deze vacature?

• Over de functie-inhoud
  Neem contact op met: Tamara Bruning (0479 65 72 66 of Tamara.Bruning@stad.gent), afdelingshoofd Services.
• Over de procedure en arbeidsvoorwaarden
  Bel naar Laure Caus (Laure.Caus@stad.gent, 0470 21 36 15), collega bij de Dienst Selectie en Mobiele Ploeg.
• Andere vragen
  Onze dienst staat voor je klaar! Bel ons op 09 266 75 60 of mail naar jobs@gent.be.

Gent is voor iedereen!

Gent gaat voluit voor gelijke kansen en waardeert diversiteit. We selecteren kandidaten enkel op basis van hun schitterende competenties. Je leeftijd, geslacht, etnische afkomst, geaardheid, geloof, beperking, nationaliteit, … beïnvloeden je kans om mee te bouwen aan de stad niet.