Acheteur Fine Food Meat

Fine Food Meat produit et livre de la viande fraîche, de la charcuterie et des articles traiteur aux différentes formules de magasins de Colruyt Group. En tant qu’acheteur bœuf, veau et agneau, vous recherchez les meilleurs produits de qualité pour nos clients. Un travail passionnant pour un spécialiste qui aime entretenir de nombreux contacts.

Chez Fine Food Meat, différents acheteurs achètent différents produits : des matières premières pour les préparations et la charcuterie aux emballages, en passant par la volaille fraîche, l’agneau et d’autres viandes. Dans cette fonction, vous êtes responsable de l’achat et de la gestion de toute la viande de bœuf, de veau et d’agneau vendue sous nos marques propres. La découpe et l’emballage ont lieu sur nos sites de production.

Pour vous, la recherche permanente des produits les plus qualitatifs est un sport : vous demandez des offres, comparez les conditions (qualité, prix, délais de livraison...) et entretenez vos contacts avec les fournisseurs existants. Vous êtes un bon négociateur et concluez des contrats qui profitent à tous. Vous évaluez aussi régulièrement les relations existantes. Par ailleurs, vous développez également une relation de partenariat durable avec les différents abattoirs et savez mieux que quiconque ce qui se passe dans le secteur agricole.

Vous veillez aussi sur votre assortiment en personne prudente et raisonnable : les conditions d’achat, le stock et la qualité sont sacrés pour vous. En conséquence, vous entretenez non seulement de nombreux contacts externes, mais travaillez également en étroite collaboration avec de multiples collègues en interne : vos collègues de l’achat, les responsables qualité, l’équipe R&D, la production... Ainsi, nos clients trouvent toujours la meilleure sélection possible de produits à base de viande dans les magasins de Colruyt Group.

Vous travaillez dans les bâtiments de Fine Food Meat à Huizingen (près de Hal). Le télétravail est une option, mais nous attendons de vous une bonne dose de flexibilité dans ce poste. Vous passerez en effet la plupart de votre temps à visiter des fournisseurs, des abattoirs...

• Connaissances et expérience – Vous justifiez de minimum 5 ans d’expérience pertinente et êtes une référence dans le domaine. La viande est votre passion et vous avez une bonne connaissance de ce type de produits (viande/charcuterie/…).
• Esprit d’initiative – Vous recherchez de manière proactive les opportunités sur le marché et prenez des initiatives qui s’inscrivent dans notre stratégie.
• Réseau de contacts – La création de réseaux est une seconde nature pour vous. Vous traduisez facilement nos besoins en mobilisant les partenaires internes et externes et en mettant au point des engagements.
• Collaboration et communication – Vous aimez travailler avec différentes parties, partagez vos connaissances avec vos collègues et établissez aisément des réseaux de contacts.
• Résolution de problèmes – Vous êtes proche de la production, vous gardez la tête froide en cas de problèmes et, avec vos collègues, vous vous concentrez sur l’objectif : assurer le déroulement de la production prévue.
• Multilinguisme – Afin de pouvoir coopérer et négocier facilement avec tous vos collègues et contacts, vous parlez couramment le néerlandais et le français.

• Satisfaction – Vous voyez rapidement le résultat de votre travail et permettez à nos clients de savourer de délicieux morceaux de viande. Cela vous motive et vous donne l’énergie nécessaire pour vous investir jour après jour.

• Possibilités de formation – Au sein de Colruyt Group, vous pouvez vous former en permanence. Ainsi, vous pourrez continuer à évoluer tout au long de votre carrière.
• Rémunération attrayante – Vous bénéficiez d’un salaire attractif assorti de nombreux avantages extralégaux comme une voiture de société, des chèques-repas et une participation aux bénéfices.