assistent restaurantmanager | junior restaurantmanager

We zijn op zoek naar een ervaren assistent restaurantmanager voor een gerenommeerde en snelgroeiende hamburgerketen In Gent.
Momenteel heeft deze keten 6 restaurants in België en staan ze bekend om hun ambachtelijke hamburgers van topkwaliteit.
Met hun authentieke Amerikaanse stijl, hoogwaardige ingrediënten en unieke smaakcombinaties willen ze hun gasten een onvergetelijke culinaire ervaring bieden.

Als assistent restaurantmanager ben je medeverantwoordelijk voor het dagelijkse beheer van het restaurant.
Je ondersteunt de restaurantmanager bij het leiden en motiveren van het team om een uitstekende klantenservice te bieden en de operationele doelen te behalen.
Je hebt een passie voor gastvrijheid en streeft naar een optimale gastervaring.
Daarnaast werk je nauw samen met de restaurantmanager om de winstgevendheid van het restaurant te maximaliseren en te zorgen voor een soepele bedrijfsvoering.
Je bent samen verantwoordelijk voor het team, voor het openen en sluiten van het restaurant, het plaatsen van de bestellingen en het optimaliseren van de stock?
Jouw werk is vooral operationeel meewerken en een 10% van jouw tijd bestaat uit administratie zoals planningen en bestellingen in orde maken.

Profiel

We zijn op zoek naar een ervaren assistent restaurantmanager met minstens 2 jaar ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol.
Jouw sterktes zijn: leiderschapsvaardigheden en het vermogen om een team te inspireren en te motiveren.
Je bent heel communicatief en streeft een klantgerichte ingesteldheid na. De slogan: klant is koning is steeds van toepassing en heel belangrijk voor jou.
Als junior restaurantmanager heb je een passie voor eten, gastvrijheid en het leveren van een uitstekende klantervaring.
Je hebt geen 9-5 mentaliteit en komt graag vroeger en later zodat alles in orde is.
Je bent flexibel in werktijden, inclusief avonden, weekends en feestdagen. Je bent 1 op 3 weekends thuis.
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
Heel belangrijk zijn de procedures: we zijn op zoek naar iemand die heel goed procedures kan naleven en liefst hiermee al ervaring heeft in een vorig werkverleden. Dit gaat over het naleven van bedrijfsrichtlijnen, procedures en voedselveiligheids- en hygiënenormen.

Aanbod

Je komt terecht in een sterk groeiend bedrijf met heel wat doorgroeimogelijkheden.
Onze klant biedt ook mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei.

We bieden een competitief salaris en aangevuld met een mooi bonussysteem, kledijvergoeding, abonnement voor gsm, ecocheques, maaltijdscheques.
Een pluspunt is dat we kunnen garanderen dat je 1 weekend op 3 vrij bent.
Je werkt een volledig uurrooster bv van 9-17 of 16-00u en dus geen service coupe wat wel een mooi voordeel is.

Interesse? Solliciteer dan meteen via de solliciatieknop.
Meer informatie nodig?
Bel Adecco Gent op 09/269 83 83
of mail ons op gent.124@adecco.be


Is bovenstaande niet wat je zoekt, maar ben je nog op zoek naar een andere uitdaging? Via deze link vind je al onze vacatures in de regio terug:
https://www.adecco.be/nl-be/vacatures/resultaten?k=&l=&display=10&branchcode=ADBE_124

Ken je mensen die interesse kunnen hebben in bovenstaande, stuur gerust deze vacature door.

Veel succes en hopelijk tot binnenkort!