chef gerant/begeleider (m/v)

☞ ZU

見る: 145

更新日: 16-11-2025

場所: Antwerp City Antwerp

カテゴリー: 管理/事務/アシスタント 食料と飲料 生産/操作

業界:

Loading ...

仕事内容

Als gerantbij Sense ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van één van onze exploitaties. Denk hier aan een groot buurtrestaurant, met meestal extra opdrachten zoals productie met uitleveringen in koude en/of warme lijn, maaltijden voor een wzc, etc¿ Ben je op zoek naar een gevarieerde en uitdagende job in een ambitieus en origineel horecabedrijf? Grijp dan nu je kans!

Taken:

- Je bent het gezicht van een Sense exploitatie.

- Als gerant en tevens begeleider neem je de operationele eindverantwoordelijkheidvan zowel keukenals zaalop.

- Organisatie van HACCP opvolging, aankoop, leveringen, voorbereidende facturatie.

- Iemand die er niet enkel voor zorgt dat de klant helemaal tevredenis, maar die ook de begeleidingvan de ` medewerkers in activering¿(doelgroepmedewerkers), de contacten binnen de organisatie en de contacten met de lokale opdrachtgever onderhoudt.

- Verantwoordelijk voor (mogelijke) catering op de site of erbuiten en de administratie die hiermee gepaard gaat.

- De ideale kandidaat heeft ook goede kennis van HACCPkan in teamverbandwerken en streeft ernaar om zijn MIA¿s naar de normale arbeidsmarkt te laten doorstromen.

Profil

Profiel:

- Je bent een leidinggevende die autonoom en in team kan werken met een interesse voor sociale economie.

- Ervaring met het operationeel runnen van een catering/keuken productie omgeving en/of horecazaak in al zijn aspecten.

- Een hedendaagse stijl van leiding geven met goede communicatieve vaardigheden.

- Administratief voldoende secuur / kennis Word, Excel & Outlook.

- Interesse om te werken met kansengroepen en met een intercultureel team.

- Praktisch en probleemoplossend denken gecombineerd met flexibele houding.

- Horeca opleiding en minimum 5 jaar ervaring in een leidinggevende positie.

- We voorzien een 5 dagenwerkweek van 38u met occasioneel weekendwerk. De uurroosters zijn flexibel. Geen (laat)avondwerk.

Connaissances linguistiques

Nederlands : Goed
Loading ...
Loading ...

締切: 31-12-2025

無料の候補者に適用するにはクリックしてください

申し込む

レポートジョブ
Loading ...

同じ仕事

Loading ...
Loading ...