chef gerant/begeleider te Halle

☞ Buurtrestaurant 't Vondel

見る: 175

更新日: 26-11-2025

場所: Halle Flemish Brabant

カテゴリー: 食料と飲料

業界:

ジョブタイプ: Onbepaalde duur

Loading ...

仕事内容

Functieomschrijving:
Sense overkoepelt een aantal horeca-initiatieven: buurtrestaurants, bedrijfsrestaurants, catering wzc, cafetaria’s, belevingscentrum Het Moment en Antwerp Harbour Hotel. Hier wordt u overal in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt binnen de context van sociale economie waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met verminderde kansen op de arbeidsmarkt.

Onze missie:
Sense serveert met de glimlach
een rijk palet aan horeca-beleving,
met vakmanschap en sociaal talent.

www.metsense.be

We zijn op zoek naar een enthousiaste:
chef gerant/begeleider te Halle

Als
gerant bij Sense ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van één van onze exploitaties. Het betreft hier de
productiekeuken in het centrum van Halle voor een 500tal maaltijden in zowel koude als deels warme lijn. Klanten zijn ouderen thuis en in een wzc en ons buurtrestaurant ’t Vondel.
Ben je op zoek naar een gevarieerde en uitdagende job in een ambitieus en origineel horecabedrijf? Grijp dan nu je kans!

Taken:
-
Je bent het gezicht van deze Sense exploitatie.
-
Als gerant en tevens begeleider neem je de
operationele eindverantwoordelijkheid van zowel
keuken als
zaal op.
-
Organisatie van HACCP opvolging, aankoop, leveringen, voorbereidende facturatie, administratie algemeen.
-
Iemand die er niet enkel voor zorgt dat de
klant helemaal tevreden is, maar die ook de
begeleiding van de ‘
medewerkers in activering’ (doelgroepmedewerkers), de contacten binnen de organisatie en de contacten met de lokale opdrachtgever onderhoudt.
-
De ideale kandidaat heeft ook goede kennis van
HACCP, kan in
teamverband werken en streeft ernaar
om zijn MIA’s naar de normale arbeidsmarkt te laten
doorstromen.

Profiel:
Profiel:
-
Je bent een leidinggevende die autonoom en in team kan werken met een interesse voor sociale economie.
-
Gedegen ervaring met het operationeel runnen van een cateringkeuken, productie omgeving en/of horecazaak in al zijn aspecten.
-
Een hedendaagse stijl van leiding geven met goede communicatieve vaardigheden.
-
Administratief voldoende secuur / kennis Word, Excel & Outlook.
-
Interesse om te werken met kansengroepen en met een intercultureel team.
-
Praktisch en probleemoplossend denken gecombineerd met flexibele houding.
-
Horeca opleiding en minimum 5 jaar ervaring in een leidinggevende positie.
-
We voorzien een 5 dagenwerkweek van 38u met regelmatig weekendwerk. De uurroosters zijn flexibel. Geen (laat)avondwerk.

Aanbod:
Loon / voordelen:
-
Een bediendencontract van onbepaalde duur.
-
Het loonpakket is afhankelijk van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie.
Pakket extralegale voordelen
Loading ...
Loading ...

締切: 10-01-2026

無料の候補者に適用するにはクリックしてください

申し込む

レポートジョブ
Loading ...

同じ仕事

Loading ...
Loading ...