Keukenmedewerker KFC Leuven

仕事内容

KFC, de wereldberoemde restaurantketen, zet voet op Belgische bodem! Word jij één van onze eerste enthousiaste collega’s?
Verspreid over meer dan 115 landen, verblijdt KFC dagelijks meer dan 12 miljoen klanten met hun authentiek kippenrecept. Elke dag paneren onze culinaire experts volgens dit recept onze verse kippen, met o.a. de gekendeHot Wings en Chickenburgers tot smakelijk resultaat.
Benelux Food Group, sinds 2019 approved Franchise Partner van KFC, zal de komende jaren het merk KFC mee verder uitbouwen binnen Vlaanderen, Brussel en Nederland. Dit familiebedrijf, met hoofdkantoor in het Kempense Turnhout (België) zet haar schouders onder de introductie van nieuwe KFC-vestigingen.
Binnen KFC houden we een goede werksfeer rond de 3 waarden
Be Your Best Self, Make a difference en Have Fun!

*https://kfcrestaurants.be/
*

**

Gemotiveerde kok/keukenmedewerker
Wat ga je doen?
We zijn op zoek naar een kok die onze gasten de ultieme KFC beleving wil geven. Waar ben jij voor verantwoordelijk als kok:

• De KFC kipproducten in de keuken volgens de voorgeschreven procedures bereiden;

• Voor de marinade en bereiding van onze verse kipproducten;

• Zorgen voor voldoende productie zodat wij steeds verse kipproducten klaar hebben liggen voor onze fans;

• Als kok/keukenmedewerker sta je in voor de smakelijke bereiding van ons gamma kippenproducten. Dit door het breaden, frituren van de kip.

• Je volgt hierbij de voorgeschreven procedures, zodat het authentieke recept wordt gerespecteerd.

• Je gaat bewust om met stock, waarbij je een correcte afweging maakt tussen voldoende beschikbaarheid en beperkte verspilling. Dit gebeurd ALTIJD volgens het FIFO proces.

• Orde en netheid is je uithangbord. Je houd je werkplek altijd netjes en schoon en zorgt ervoor dat alles altijd opgeruimd is.

• In deze functie sta je in voor volgende verantwoordelijkheden (afgekort als CHAMPS):

• Cleanliness: Je verzekert de orde en netheid binnen het restaurant.
• Hospitality: Klantenbeleving staat voor jou en je team steeds centraal.
• Accuracy: Je ziet toe op een stipte naleving van alle procedures.
• Maintenance: Je zorgt voor het onderhoud van het restaurant en onderneemt actie waar nodig.
• Product Quality: Je garandeert verse, warme producten. Altijd, zonder uitzondering.
• Speed of Service: Je verzorgt een vlotte en vriendelijke klantenservice.

Wat wordt er van jou verwacht?
Voor de functie van kok is het niet van belang om ervaring te hebben in de horeca. Heb je wel ervaring? Dan is dat natuurlijk mooi meegenomen! Naast een teamplayer mentaliteit verwachten wij van jou dat je:

• Goede mondelinge en schriftelijke vaardigheden hebt in het Nederlands;

• Een flexibele ingesteldheid is voor jou vanzelfsprekend;

• Je bent collegiaal, met het collectieve doel steeds voorop;

• Je behandeld al je collega’s, gasten, leidinggevenden en materiaal met het nodige respect.

• Ondanks de drukte, behoud je het overzicht over de productie;

• Een servicegerichte instelling hebt;

• Lange tijd op je benen kunt staan;

• Je weet van aanpakken en gaat proactief aan de slag;

• Verzorgd voorkomen;

• Orde en netheid is je grootste passie.

• Je zal altijd al de gemaakte afspraken en huisregels strikt naleven en hier ook rekening mee houden.

• Je houdt van een gezonde dosis dynamiek en bent stressbestendig;

• Je doet je werk met een positieve houding en benaderd iedereen dan ook vanuit een positief standpunt.

Wat bieden wij jou aan?
Je zal al snel onze fantastische cultuur en unieke teamspirit ontdekken. Waardering voor inbreng en initiatief staan bij ons voorop. Bovendien groei je mee uit tot het gezicht van een sterk merk en krijg je volop kansen je carrière binnen Benelux Food Group verder uit te bouwen.

• Een marktconform salaris;

• Een cultuur waar je jezelf kan zijn en kan leren;

• Veelzijdige en ondersteunende opleiding;

• Goede reiskostenvergoeding;

• Uitstekende doorgroeimogelijkheden en goede functiegerichte trainingen en cursussen;

• Flexibele diensten, waardoor de functie goed te combineren is met je privéleven.

Dienstverband: Onbepaalde duur