Medewerker Keuken (M/V)

☞ Gran Kaffee de Passage

View: 110

Update day: 26-11-2025

Location: Bruges West Flanders

Category: Food & Beverage

Industry:

Job type: Voltijds, Onbepaalde duur

Loading ...

Job content

Gran Kaffee de Passage is een gekende en goed draaiende ’top’ brasserie in centrum Brugge. Het is een dynamische brasserie met een aangename werksfeer en fijne collega’s!

Heb jij passie voor de keuken? Interesse in hoe een gerecht wordt opgebouwd? Sta je open om het vak te leren en neem je graag initiatief?

Dan bij jij de persoon om de vacature van Medewerk(st)er keuken in te vullen. Solliciteer in 1-2-3 en leg onmiddellijk je kennismakingsmoment vast!

WAT DOE JE ALS MEDEWERKER KEUKEN?

Als medewerker keuken werk je onder toezicht van de Chef en zal je instaan voor o.a. volgende taken:

  • Bij het begin van de shift start je met de mise en place
  • Je bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor- en nagerechten, salades volgens de geijkte procedures
  • Afwisselend sta je aan de koude en de warme kant
  • Bij afwezigheid van de chef ben jij (op termijn) de verantwoordelijke aan het fornuis
  • Je draagt ook wel eens borden door als het te druk wordt in de bediening
  • Op het einde van de shift laat je de werkpost en het keukengerei netjes achter

WAT VERWACHT GRAN KAFFEE DE PASSAGE VAN JOU

  • Je wil een voltijdse job in de keuken of je bent bereid via IBO op te starten
  • Je spreekt en begrijpt Nederlands, een goeie communicatie is erg belangrijk
  • Je werkt met structuur. Orde en netheid staan hoog in het vaandel
  • Je bent punctueel, je hebt een grote motivatie en interesse voor het vak
  • Je bent erg leergierig en neemt alle tips and tricks van de chef met beide handen aan
  • Je bent een echte teamplayer, je springt bij waar nodig
  • Je bezit een zekere productkennis
  • Ervaring of opleiding is geen must maar een pluspunt

WAT BIEDT GRAN KAFFEE DE PASSAGE JOU AAN

  • Voltijds contract of IBO
  • Avondwerk van dinsdag tot zondag. Op zaterdag werk je een volledige dag
  • Opleiding via een uitgestippeld traject
  • Geen service coupé
  • Vrije dag op maandag, een tweede dag is bespreekbaar
  • Eindejaarspremie na minstens zes maanden dienst
  • Ecocheques
  • Werkkledij voorzien
  • Overuren worden in samenspraak omgezet in verlof
  • Je komt terecht in een dynamiek team waar er reële doorgroeimogelijkheden zijn
  • Vlotte bereikbaarheid met het openbaar vervoer en fiets

Dienstverband: Voltijds, Onbepaalde duur

Werkschema:

  • Avondwerk
  • Dagdienst
  • Flexibel werkrooster
  • Overwerk
  • Weekend
  • Werken op feestdagen
Loading ...
Loading ...

Deadline: 10-01-2026

Click to apply for free candidate

Apply

Report job
Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...