Productiemedewerker (M/V)

☞ Brouwerij Roman

View: 145

Update day: 25-11-2025

Location: Oudenaarde East Flanders

Category: Design - Web Arts / Design IT - Software

Industry: Food & Beverages

Position: Entry level

Job type: Full-time

Loading ...

Job content

Leven in de brouwerij! Het is de missie van Brouwerij Roman om bier te brouwen van hoge en constante kwaliteit. Om dit ook in de toekomst te garanderen, zijn we op zoek naar een productiemedewerker (M/V)

FUNCTIEOMSCHRIJVING:

Na een grondige opleiding sta je in voor diverse taken met betrekking tot labo, gisten, lageren en filteren van bier. Afhankelijk van de noden word je flexibel ingezet in labo, de lagerkelder en de filtratie binnen de koude zone. Dit zijn je voornaamste taken:

  • Je verzorgt de staalname en daaropvolgende labo-analyses.
  • Je voert kwaliteitscontrole uit bij volgende processen: brouwzaal, gisting, lagering, bierfiltratie, vatenafvulling, flessenafvulling, hergisting, waterbehandeling, CIP installaties, …
  • Je ondersteunt de optimale werking van de gangbare processen van lagerkelder tot en met bierfiltratie: ontvangen van wort, gistoogst, bierbereiding, centrifugeren van bier, filtratie van bier.
  • Je werkt daarbij steeds volgens de opgelegde normen inzake kwaliteit en voedselveiligheid.
  • Je reinigt en desinfecteert de verschillende tanks en gebruikte installaties volgens de reinigingsvoorschriften.
  • Samen met je collega’s zorg je voor orde, netheid en veiligheid op de werkvloer.

JE PROFIEL:

  • Je beschikt over een bachelor diploma biochemie, gistingstechnieken of voedingstechnologie of bouwde een gelijkwaardige ervaring op in een soortgelijke werkomgeving.
  • Je kan geautomatiseerde systemen bedienen en hebt technisch inzicht.
  • Je hebt een echte hands-on mentaliteit.
  • Je kan zowel zelfstandig als in een team functioneren.
  • Je werkt zorgvuldig, ordelijk en net.

AANBOD:

Je werkt in een wisselend systeem en kan rekenen op een aangename werksfeer. Wij bieden jou een afwisselende job aan met correcte verloning. Binnen onze familiale werkcontext gaan we professioneel te werk en is er ruimte voor flexibiliteit.

Interesse? Neem dan snel contact op met Mevr. Chantal Provost via 055 45 54 01 of mail je kandidatuur + CV naar jobs@roman.be

Loading ...
Loading ...

Deadline: 09-01-2026

Click to apply for free candidate

Apply

Report job
Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...