Chef de partie - Cuisine de collectivité - Lessines (H/F/X)

☞ ISS Facility Services Belgium & Luxembourg

看过: 150

更新日: 16-11-2025

位置: Lessines Hainaut

类别: 执行管理 生产/工艺

行业: Facilities Services

水平: Associate

工作类型: Full-time

Loading ...

工作内容

Functie

En tant que Chef de Partie d’un restaurant de collectivité, tu seras chargé de mettre en place, préparer, disposer et garnir les plats d’un restaurant self-service d’entreprise (environ 300 passages) situé à Lessines. Tu dépendras directement du chef de cuisine.
  • Tu réaliseras les préparations froides ou chaudes du menu,
  • Tu assureras et surveilleras le service pendant la période de pointe,
  • Tu donneras des instructions aux collaborateurs de cuisine quant à la mise en place, le rangement de la cuisine et l’entretien du matériel,
  • Tu contrôleras le stock et communiqueras les commandes au chef de cuisine,
  • Tu assureras l’ordre, la netteté et la sécurité au sein de la cuisine,
  • Tu respecteras les normes de sécurité pendant les occupations,
  • Tu veilleras au respect des normes HACCP dans la cuisine et pendant le service,
  • Tu participeras aux concertations de travail avec les collègues et chef(s),
  • Tu fais des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations.

Horaire : Du lundi au vendredi, 38h par semaine en horaire variable entre 7h et 21h

Profiel
  • Tu es expérimenté(e) dans une fonction similaire,
  • Tu es motivé(e) et autonome,
  • Le secteur de l’Horeca est ta passion,
  • Tu es organisé(e) etrigoureux(se),
  • Tu sais faire preuve d’initiatives et de créativité,
  • Tu as le sens du service et as de bonnes capacités d’adaptation,
  • Tu es respectueux (se) des normes de sécurité et d’hygiène (HACCP),
  • Tu aimes le contact humain et tu as un bon esprit d’équipe,
  • Tu es francophone. La connaissance de l’Anglais constitue un atout.

Ons aanbod
  • Une fonction fascinante chez le leader des services facilitaires,
  • Un CDI temps plein,
  • Un bon équilibre vie privée/vie professionnelle,
  • Un salaire attractif basé sur vos compétences,
  • Une assurance hospitalisation et une assurance groupe.
Loading ...
Loading ...

最后期限: 31-12-2025

点击免费申请候选人

申请

报告工作
Loading ...

相同的工作

Loading ...
Loading ...