Assistant Manager

Job content

Introduction

A mi-chemin entre la restauration rapide et la restauration à thème, Mex y Co allie la rapidité de l’un et le cosy chic de l’autre. Du haut de gamme en version rapide.

Depuis 2014, notre cantine moderne reste constamment un concept des plus innovants.

De nos hallucinantes soirées d’été sur la plus belle terrasse de la ville, à Louvain-la-Neuve, de projets Pop-Up aux partenariats les plus dingues, ou de festivals en événements corporate avec notre foodtruck, nous adorons aller toujours plus loin.

C’est pourquoi, nous souhaitons aujourd’hui agrandir notre équipe et sommes à la recherche d’un Assistant Managerafin de gérer le restaurant (salle, équipe, stock, …)

Tâches

Une période de formation et encadrement sur le terrain est prévue afin de s’approprier le concept, les modes de fonctionnement et les valeurs de l’entreprise.

• Organiser, coordonner et participer au bon déroulement des services (midi, après-midi, soir).
• Réserver un accueil chaleureux aux clients, avoir l’esprit commercial.
• Gérer les commandes, les stocks, les inventaires nécessaires au bon déroulement du service.
• Veiller en permanence à améliorer la qualité globale du concept, à ce que les règles d’hygiène soient respectées et à la propreté des lieux.
• Gérer l’administration journalière et la caisse.
• Contribuer, de façon régulière, au recrutement et à la formation de nouveaux équipiers.
• Prendre des responsabilités et gérer une équipe.

Profil

• Être disposé(e) à travailler le soir et le week-end, être flexible et disponible sur les horaires.
• Avoir minimum 2 ans d’expérience dans l’Horeca.
• Avoir un esprit pratique et pragmatique ainsi qu’une bonne organisation générale.
• Avoir une personnalité enthousiaste, dynamique dotée d’une énergie communicative.
• Avoir un esprit gourmand et un intérêt certain pour les produits artisanaux de qualité.
• Avoir l’esprit d’équipe, le sens des responsabilités.

Le petit +

• Parler d’autres langues (néerlandais, anglais, espagnol, …)

Offre

• Contrat à temps plein : 38h/semaine (horaire à définir ensemble).
• CDD pour commencer, en vue d’un CDI.
• Package salarial conforme à celui du secteur.
• Rémunération supplémentaire (évolutive) : dimanche, jours fériés, heures supplémentaires, …
• Indemnité kilométrique.
• Environnement de travail jeune et convivial.
• Parcours de formation enrichissant permettant de progresser au sein de notre réseau.

Vous pensez être LA personne recherchée et souhaitez rejoindre notre team de feu ? Envoyez-nous votre candidature et votre lettre de motivation, sans plus attendre !

Date de début prévue : 15/09/2021

Type d’emploi : Temps Plein, CDD, CDI

Avantages :

• Formation continue
• Indemnité kilométrique

Horaires :

• Lun-Ven
• Travail de jour
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés
• Weekend

Rémunération supplémentaire :

• Dimanche ou jour férié
• Heures supplémentaires
• Pécule de vacances

Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire et désinfection des mains

Expérience:

• HORECA: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

• Permis B (Optionnel)

Disponibilité:

• Travail en journée (Optionnel)
• Travail en soirée (Optionnel)

Télétravail:

• Non