Cuisinier Industriel - agroalimentaire (h/f)

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Update day: 26-11-2025

Location: Marche-en-Famenne Luxembourg

Category: Production / Operation

Industry: HR personeel

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Job content

Profil


Pour l’un de nos clients du secteur alimentaire situé en région marchoise, nous recherchons un Cuisinier Industriel (h/f)


  • Préparer et fournir en continu les sauces nécessaires à la réalisation des produits selon le planning prévu (quantité/qualité exigées) ;
  • Capable de réaliser le travail de l’épicier et de l’opérateur Farce ;
  • Préparation du poste de travail : relève entre différentes pauses, planning de production, vérifier les machines, vérifier la qualité des matières premières, préparer les ingrédient nécessaires pour la production ;
  • Conduire la/les machines : mise en route suivant instructions, s’assurer du bon fonctionnement, arrêter la machine si nécessaire, améliorer le fonctionnement de celle-ci ;
  • Contrôler/Enregistrer : contrôle visuel et parfois physique, communiquer avec les opérateurs de ligne, utilisation du scanner pour les mouvements de stock des matières premières, respecter les process de fabrication des sauces ;
  • Maintenir/Nettoyer : détecter les non conformités/anomalies/dysfonctionnements, intervenir sur les dysfonctionnements simples (réglage de paramètres), suivre l’état de la machine et la nettoyer régulièrement, ranger le matériel aux emplacements prévus, respecter les normes sécurité et hygiène (GMP), contrôler les verres et plastiques dur transparents ;
  • Interactions : transmission d’informations aux opérateurs et équipes suivantes, collaborer avec les Team Leaders, Préparateurs, service QA et service R&D

Qualifications requises

  • Vous êtes doté d’une expérience en cuisine industrielle ;
  • Vous savez suivre une recette à la lettre sans ajouts supplémentaires ;
  • Vous êtes réactif et savez vous adapter en toute circonstances ;
  • Vous êtes flexible

Offre

Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, .... Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, .... Former des employés aux techniques du métier. Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...). Préparer/cuisiner un type de produits : Sauces. Préparer/cuisiner un type de produits : Viandes. Réaliser des préparations culinaires : Européennes. Réaliser des préparations culinaires : Italiennes. Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, .... Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
  • Nous vous offrons un contrat en vue de fixe, au sein d’une entreprise de renom où le turn-over est faible
  • Conditions rémunératoires et avantages selon votre expérience
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Deadline: 10-01-2026

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