Assistent restaurant- en barmanager M/V

Aussicht: 175

Update Tag: 16-11-2025

Ort: Bruges West Flanders

Kategorie: Essen & Getränke

Industrie: Werving- selectie- uitzendbureaus

Loading ...

Jobinhalt

Voor een prachtig hotel in Centrum Brugge zoeken wij nog een assistent restaurant- en barmanager.

Je bent de rechterhand van jouw manager en helpt mee in het organiseren van alles dat te maken heeft met de bar en het restaurant.

Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)
De werking opvolgen
Waken over de klanttevredenheid
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)
De activiteiten van teams superviseren
De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren

Loading ...

Klicken Sie hier, um sich für einen kostenlosen Kandidaten zu bewerben

Loading ...