Buyer Vlees Bio-Planet

Jobinhalt

Vacatureomschrijving
Bewust genieten en duurzaam consumeren, dankzij Bio-Planet kan dat. Als aankoper ga je op zoek naar de beste bio vleesproducten voor onze klanten. Een beestige job voor een onderhandelaar, die graag veel contacten onderhoudt. Een job met impact voor wie duurzaamheid hoog in het vaandel draagt en zich wil specialiseren in bio vleesproducten.
Bio-Planet wil mensen inspireren om bewust te genieten. Het is een unieke supermarkt met een aanbod van 6.000 ecologische en biologische producten; verse biologische groenten en fruit, veggie, brood en spreads, ecologische verzorgings- en schoonmaakproducten… en natuurlijk lekker biologisch vlees, dat bij Bio planet wordt verkocht in een bedieningstoog.
Onze medewerkers in de winkel informeren klanten zo goed mogelijk over ons aanbod. Achter de schermen is een gedreven team van marketeers, aankopers, Product Group Managers en andere medewerkers aan de slag. Als Buyer Vlees versterk jij dit team.
Wat doe je concreet?

• Voor jou is het een sport om altijd de meest geschikte producten te vinden: je vraagt offertes aan, vergelijkt de voorwaarden (kwaliteit, prijs, levertermijnen …) en selecteert de leveranciers. Je bent een kei in onderhandelen en sluit contracten af die voor iedereen een win-win zijn. Je evalueert ook regelmatig de bestaande contracten. Je bouwt een duurzame partnerrelatie op met je leveranciers.
• Je onderhandelt met leveranciers om tegen de beste voorwaarden het meest uitgebalanceerde assortiment te verkrijgen. Soms ben je hiervoor in contact met kleine boeren, soms met key accountmanagers van grote bedrijven. Je koopt aan bij kleinere leveranciers, nationale bio-merken en private label. Deze brede waaier van leveranciers van verschillende soorten en maten schrik je niet af en geef je energie
• Je bouwt onze sourcing strategie verder uit en werkt hiervoor samen met de verschillende stakeholders binnen onze eigen organisatie (winkels, stockbeheer, productgroep manager, commerciële coach, kwaliteit, logistiek, marketing…).
• Je bent verantwoordelijk voor het beheer van promotiebudgetten die door de leveranciers worden toegekend, en zorgt ervoor dat deze in overeenstemming zijn met de behoeften van ons merk op het gebied van marketing (folders, acties, enz.)
• Je analyseert het marktaanbod, volgt tendensen en klantennoden op, onderzoekt commerciële mogelijkheden en houdt ook vinger aan de pols van wat er zich afspeelt bij concurrenten en leveranciers.
• Je maakt geregeld verplaatsingen naar leveranciers. Om nieuwe opportuniteiten te ontdekken en relaties te onderhouden, woon je ook af en toe een (inter)nationale vak- of leveranciersbeurs bij. Je doet ook winkelbezoeken bij concurrenten in binnen- en buitenland om je expertise te verdiepen.
  

Je werkt in het hoofdkantoor van Bio-Planet in Lot.
Profiel

• Opleiding en ervaring – Je hebt 1 à 3 jaar werkervaring in een gelijkaardige rol als aankoper of als expert in vleesproducten. Vlees is een passie en je hebt een goede kennis van gerelateerde producten (vlees/charcuterie/verpakking). Bovendien ben je op de hoogte van de Eiwittransitie en je neem deel aan de integratie ervan in ons aankoop strategie.
• Communicatief sterk – Je hebt een gezonde portie overtuigingskracht en staat je mannetje in onderhandelingen. Netwerken is iets waar je energie uit haalt. Je bent in staat om met interne partners een samenwerkingsrelatie op te bouwen die gebaseerd is op vertrouwen.
• Analytische en strategische geest – Je bent sterk met cijfers, bent analytisch ingesteld en kan ook strategisch meedenken.
• Klantgerichtheid – Je verplaatst je makkelijk in de positie van de eindklant en weet zo op de noden van de markt te anticiperen en in te spelen.
• Markt- en productkennis – Je hebt zeer goede kennis van vlees en je toon een voortdurende belangstelling voor duurzaamheid en meer en meer gecertificeerde biologische producten. Je hebt affiniteit met de missie van Bio-Planet
• Talenkennis – Je spreekt vlot Nederlands, Frans en Engels. Zo communiceer je vlot met alle collega’s, leveranciers en externe partijen.
  

Wij bieden

• Impact – Je hebt een rechtstreekse impact op wat er bij Bio-Planet in de rekken komt.
• Stimulerende werkomgeving – Colruyt Group biedt een stimulerende werkomgeving. Je krijgt de ruimte om te leren, dingen uit te proberen en om te groeien.
• Reële doorgroeimogelijkheden – Onze medewerkers kunnen groeien in hun job en doorgroeien binnen de organisatie.
• Aantrekkelijk loonpakket – Boven op je nettoloon krijg je ook heel wat extralegale voordelen zoals firmawagen, maaltijdcheques en winstdeelname.