Ontbijtkok

☞ Van der Valk Hotel Gent

Ver: 130

Día de actualización: 26-11-2025

Ubicación: Ghent East Flanders

Categoría: Bebida alimenticia

Industria:

Loading ...

Contenido de trabajo

Functieomschrijving:
In april 2021 hebben wij, Van der Valk Hotel Gent – België onze deuren geopend. Om ons team te versterken zoeken wij nog naar een gemotiveerde ontbijtkok!
Heb jij een passie voor koken, ben je een vroege vogel en vind je het leuk om in een open keuken te werken? Kun jij de gasten verrassen met een heerlijk ontbijt wat je ter plekke bereidt. Dan zijn wij op zoek naar jou! Jij komt als ontbijtkok te werken in een dynamische omgeving waar gastbeleving centraal staat. Door jouw gastvrije inzet bied jij samen met je ontbijtcollega’s onze gasten een verrassende start van de dag.

De functie

  • Je verzorgt en/of controleert de mise-en-place van het life-cooking buffet;
  • Je verzorgt zowel de diverse ontbijt/lunch gerechten van onze menukaart;
  • Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de door jou bereidde gerechten;
  • Je ziet toe op de uitstraling van de producten van zowel het ontbijt als lunch.
  • Je houdt koelkast, diepvries
, de werkinstrumenten en de werkplaats schoon en netjes;
  • Je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden en signaleert storingen/defecten;
  • Je controleert kwaliteit en versheid van de producten en zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen;
  • Deze opsomming van taken is niet limitatief, afhankelijk van de omstandigheden kan er altijd gevraagd worden extra taken uit te voeren.
Profiel:
Wie ben jij?
Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:

  • Je hebt minimaal 1 jaar ervaring binnen een soortgelijke functie;
  • Je bent flexibel inzetbaar (week en weekend);
  • Je bent een vroege vogel en start op om 5u ’s ochtends
  • Je hebt affiniteit met de hotellerie;
  • Je bent stressbestendig en kunt prioriteiten stellen;
  • Je kunt goed werken in teamverband;
  • Je bent representatief en gastvrij;
  • Je spreekt vloeiend- en foutloos Nederlands;
Aanbod:
Wat wij bieden
Je kunt je ontwikkelen in een veelzijdige functie. Wij zijn een groeiende organisatie
met innovatie als drijfveer. Daarnaast bieden wij volop doorgroeimogelijkheden en omdat
ondernemen in ons DNA zit liggen er genoeg kansen. Je hoeft ze alleen nog maar te pakken.

  • Verder heb je een functie binnen een bedrijf met een gezellige werksfeer
waar teamwork de basis van het succes is;
  • Je ontvangt een salaris conform het horeca paritair comité;
  • Je ontvangt een family and friends membercard die jou korting geeft op o.a. overnachtingen en in onze restaurants.
Loading ...
Loading ...

Plazo: 10-01-2026

Haga clic para postularse como candidato gratuito

Aplicar

Reporte trabajo
Loading ...

TRABAJOS SIMILARES

Loading ...
Loading ...