General Manager

le contenu du travail

En tant que General Manager, vous êtes responsable de la gestion globale et de la direction stratégique de l’hôtel, assurant une expérience exceptionnelle pour les clients et un environnement de travail positif pour le personnel. Vous superviserez toutes les opérations quotidiennes, y compris la réception, les services de restauration, les services d’entretien ménager et les activités administratives.

Votre rôle consistera à élaborer et à mettre en œuvre des politiques et des procédures visant à garantir la satisfaction client, la rentabilité financière et le respect des normes de qualité de l’hôtel. Vous dirigerez une équipe diversifiée, en veillant à ce que chaque membre soit formé, motivé et performant.

En tant que leader, vous aurez la responsabilité de maintenir des relations positives avec les clients, les fournisseurs et les partenaires commerciaux, tout en assurant le respect des réglementations locales et des normes de sécurité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les départements des ventes et du marketing pour développer des stratégies de croissance et maximiser le chiffre d’affaires de l’établissement.

Votre objectif ultime est de positionner l’hôtel comme une destination de premier choix, en offrant un service de classe mondiale, en stimulant l’innovation et en assurant la satisfaction et la fidélité des clients. En résumé, vous serez le chef d’orchestre de l’ensemble des activités de l’hôtel, garantissant son succès à long terme et sa réputation d’excellence.

Responsabilités :

1. Gestion Globale : Assurer la bonne marche globale de l’hôtel, en veillant à ce que toutes les opérations fonctionnent efficacement.

2. Gestion du Personnel: Recrutement, formation et supervision du personnel de l’hôtel, y compris les directeurs de département et les employés.

3. Gestion des Finances : Élaboration et gestion du budget de l’hôtel, supervision des dépenses, maximisation des profits et contrôle des coûts.

4. Service Client : Garantir un excellent service client à tous les niveaux, en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées et à ce que les problèmes des clients soient résolus de manière efficace.

5. Marketing et Ventes : Développement et mise en œuvre de stratégies de marketing et de vente pour attirer de nouveaux clients et fidéliser les clients existants.

6. Gestion des Opérations : Supervision des opérations quotidiennes de l’hôtel, y compris la réception, le service d’étage, la restauration, l’entretien ménager, etc.

7. Maintenance et Aménagement : Veiller à ce que l’hôtel soit bien entretenu et sécurisé, en coordonnant la maintenance régulière et les réparations nécessaires.

8. Conformité Réglementaire : S’assurer que l’hôtel respecte toutes les réglementations et les normes en vigueur dans l’industrie hôtelière, y compris les normes de sécurité et d’hygiène.

9. Relations Publiques : Représenter l’hôtel auprès des médias, des partenaires commerciaux, des fournisseurs et de la communauté locale.

10. Développement Stratégique : Participer à la planification stratégique à long terme de l’hôtel, en identifiant de nouvelles opportunités de croissance et en proposant des initiatives pour améliorer la rentabilité et la compétitivité.

Informations contractuelles :

Statut : employé

Régime: temps plein 38h/semaine

Avantages extra-légaux : frais de représentations nets de 250€, chèques-repas, véhicule de société et carte carburant, assurance hospitalisation, indémnisation téléphone