Internship: Comparaison et optimisation de méthodes de dosages d’acides organiques

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Jour de mise à jour: 06-12-2025

Localisation: Andenne Namur

Catégorie: Éducation / Formation Stage / Niveau dentrée

Industrie: Food Beverage Manufacturing

Niveau: Internship

Type d’emploi: Internship

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le contenu du travail

Mission and key tasks

  • Revue bibliographique
  • Fermentation de levains à échelle labo
  • Caractérisations des levains : analyses des acides organiques par HPLC et kits enzymatiques + comparaison et optimisation des méthodes
  • Traitement des données

Profile

  • Études en agronomie, agrifood, biotechnologies, sciences alimentaires, …
  • La connaissance en HPLC est un plus mais non obligatoire

Practical info’s

  • Period of the internship : entre novembre 2024 & décembre 2025
  • (minimum) Duration of the internship : entre 2 et 4 mois
  • Location of the internship: Andenne
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Date limite: 20-01-2026

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