IJsbereider artisanaal ijsatelier IJsster (aanwerving 12/4/2021) (m/v)

☞ DE IJS-STER

View: 140

Update day: 26-11-2025

Location: Drongen East Flanders

Category: Food & Beverage

Industry:

Loading ...

Job content

Je maakt het lekkerste roomijs, de fruitigste sorbets en de smakelijkste ijsdesserts van Gent. Alles 100% artisanaal en met alle respect voor mens, dier en natuur. Je zet grond- en hulpstoffen, zoals melk, boter en eieren, via een warme bereiding om naar verschillende soorten van het lekkerste roomijs en sorbets. De volledige bereidingswijze van het consumptie-ijs gebeurt op een artisanale, efficiënte en vaktechnische manier. Vóór, tijdens en na de bereiding hou je als ijsbereider rekening met hygiëne, veiligheid en bewaartechnieken voor het product. Je helpt mee om ijs af te vullen in diverse verpakkingen, ze vorm te geven (taart, desserts,...) en te decoreren volgens de voorbeelden die we je tonen. Verder help je bij inventaris, labelen en verpakken van producten. Op geregelde tijdstippen ga je zelf ook leveren bij de klanten (horeca, retail en particulier).

Profil

Je bent afgestudeerd als brood- en banketbakker. Bij voorkeur volgde je specialisatie ijsbereider of chocoladebewerker. Je bent vooral bereid om veel te leren: dat doe je met een positieve ingesteldheid en een gezond gevoel voor humor. Omdat je dagelijks met voedsel omgaat, hecht je veel belang aan netheid en hygiëne.

Connaissances linguistiques

Nederlands : Goed
Loading ...
Loading ...

Deadline: 10-01-2026

Click to apply for free candidate

Apply

Report job
Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...