Baktechnisch Adviseur

Visualizza: 135

Giorno di aggiornamento: 16-11-2025

Località: Deinze East Flanders

Categoria: Altra

Industria:

Tipo di lavoro: Full-time

Loading ...

Contenuto del lavoro

Functiebeschrijving

Je bezoekt de bakker/klant ter plaatse en adviseert hem persoonlijk in het optimaliseren van de kwaliteit en de assortimentsbepaling.
Je biedt ondersteuning bij de introductie van nieuwe, innovatieve producten in de bakkerij.
Je bent het eerste aanspreekpunt voor (artisanale) klanten en accountmanagers en treedt op als trouble-shooter.
Je organiseert en presenteert zowel externe (opstellen van een receptenbundel in functie van de noden van de zaak) als interne (opstellen van het programma in samenspraak met de marketingcollega’s) demo’s.
Jouw focus ligt op de inzet van kwaliteit tijdens het bakproces, introductie van nieuwe Dossche Mills producten, demonstreren van nieuwe recepten,…
Je hebt een neus voor nieuwe producten en trends. Je signaleert hierbij de behoeften van de markt.
Je maakt en stelt nieuwe recepten voor. Hierbij geef je advies voor het opstellen van technisch-commerciële leaflets, concepten en recepturen.
Je onderhoudt nauw contact met jouw klanten.

Vereisten

Je genoot een opleiding bakker en/of je bezit een gelijkwaardige kennis door ervaring
Je bezit een uitgebreide kennis in broodbereiding (brood, viennoiserie,…) en bakkerijproducten
Je hebt verschillende baktechnieken onder de knie (direct, indirect), basis-patisserie, vloeibaar zuurdesem,…
Je werkt vlot met MS-Office Word/Excel/Powerpoint
Je bent communicatief, klantgericht en commercieel ingesteld
Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands en het Frans
Je bent bereid om deels nachtwerk (20%) te doen
Je bent creatief en neemt initiatief
Je gaat pro-actief en planmatig te werk

Aanbod

Je komt terecht in een dynamische onderneming die continu streeft naar professionalisering.
Een boeiende carrièrekans in een sterke stabiele groep met een hoge graad van kwaliteit.
Verder is er een competitief salarispakket voorzien, in lijn met uw ervaringen, competenties en uw toegevoegde waarde.

Interesse?

Solliciteer via jobs@dosschemills.com

Loading ...

Clicca per candidarti per un candidato gratuito

Loading ...

Loading ...

Loading ...