Posizione: Mid-Senior level

Tipo di lavoro: Full-time

Loading ...

Contenuto del lavoro

Functie

Als Chef de Partie van een bedrijfskeuken ben je verantwoordelijk voor het opzetten, bereiden, arrangeren en garneren van de gerechten van een zelfbedieningsrestaurant in Evere. Je rapporteert rechtstreeks aan de kok.

  • Je maakt de warme voorbereidingen voor het dagmenu,
  • Je verleent en bewaakt de dienstverlening tijdens de piekperiode,
  • Je geeft instructies aan het keukenpersoneel met betrekking tot de opstelling, de opslag van de keuken en het onderhoud van de apparatuur,
  • Je controleert de voorraad en geeft de bestellingen door aan de chef,
  • Je zorgt voor orde, netheid en veiligheid in de keuken,
  • Je respecteert de veiligheidsnormen tijdens beroepen,
  • Je neemt deel aan werkoverleg met collega’s en baas(en),
  • Je doet suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties
  • Je bent de back-up van de chef tijdens diens afwezigheid.

Uurooster: maandag t/m vrijdag 38 uur per week overdag van 07.00 tot 15.00 uur.

Profiel

  • Je hebt ervaring in een soortgelijke functie,
  • Je bent gemotiveerd en autonoom,
  • De horeca is jouw passie
  • Je bent een leider in hart en nieren, je weet hoe je een team moet leiden en motiveren
  • Je weet initiatief en creativiteit te tonen,
  • Je respecteert de veiligheids- en hygiënenormen (HACCP),
  • Je houdt van menselijk contact en hebt een goede teamgeest,
  • Je bent Frans- of Nederlandstalig en hebt een goede kennis van de tweede landstaal. De kennis van het Engels is een voordeel.

Ons aanbod

  • Een boeiende rol bij de koploper in facilitaire dienstverlening,
  • Een fulltime CDI,
  • Een goede werk/privé balans,
  • Een aantrekkelijk salaris op basis van je vaardigheden,
  • Hospitalisatieverzekering en groepsverzekering.
Loading ...
Loading ...

Scadenza: 01-01-2026

Clicca per candidarti per un candidato gratuito

Applicare

Loading ...

LAVORI SIMILI

Loading ...
Loading ...