Gestionnaire Horeca H/F/X

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更新日: 26-11-2025

場所: Ath Hainaut

カテゴリー: 食料と飲料

業界: HR personeel

ジョブタイプ: Voltijds

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仕事内容

Vivaldis Ath est à la recherche d’un(e) Gestionnaire Horeca pour l’un de ses partenaires.

Vos tâches :

Vous gérez une équipe entre 10 et 30 personnes
Vous vous occupez des horaires et des congés
Vous vous occupez des demandes
Vous gérez les plaintes de clients
Vous mettrez en place les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs de chiffre d’affaire tout en effectuant un contrôle du budget
Vous contrôlerez la qualité des produits (contrôle de réception, de stockage et de DLC)
Vous vous assurerez du réapprovisionnement de votre stock en fonction du plan directeur
Vous appliquerez les normes HACCP
Vous participerez à l’établissement des objectifs avec votre hiérarchie
Vous vous assurerez du respect des procédures mises en place et participerez à l’élaboration des fiches de postes
Vous êtes soucieux de la propreté, de l’hygiène et vous avez une excellente connaissance des normes HACCP
Vous êtes respectueux des procédures, rigoureux, clairvoyant et vous savez vous adapter à différentes situations
Vous attachez de l’importance au confort et à l’accueil de nos visiteurs
Vous avez une excellente présentation et vous êtes souriant, serviable, dynamique et respectueux
Vous êtes flexible et disponible, vous travaillez également les week-ends et jours fériés en horaire coupé en raison de notre secteur d’activité

Vous avez une expérience probante dans la cuisine classique, de collectivité ou la restauration rapide ainsi que de l’expérience dans le management d’équipe
Vous avez une bonne connaissance orale du néerlandais
Vous êtes orienté(e) « objectifs et résultats » mais également « clients »
Vous êtes positif(ve) et dynamique
Vous êtes flexible et disponible

Nous vous offrons un CDI après une période intérim dans une très chouette entreprise

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