Manager Bezoekerscentrum Stadsbrouwerij De Koninck en Bezoekerscentrum Duvel Moortgat Puurs

Het bezoekerscentrum van Stadsbrouwerij de Koninck, dat is de plezantste site vant Stad. Dagelijks ontvangen we hier toeristen, locals en professionals die komen proeven van alles wat onze site te bieden heeft. Jaarlijks ontvangen we meer dan 80.000 bezoekers. Onze interactieve brouwerijtour is de ultieme publiekstrekker, maar daarbuiten hebben we nog een prachtige bar, een echte biershop en druk bezette evenementenruimtes. Daarbuiten zorgen onze smakelijke top ambachten voor extra leven in de brouwerij. Een site waar het elke dag bruist… Deze site draagt bij tot het uitdragen van onze merken Tripel d’Anvers en Bolleke.

Als Manager van het bezoekerscentrum, leid je alles in goede banen zodat bezoekers in de toekomst een nog betere score geven op Tripadvisor dan de huidige 4,5!

Naast het managen van het bezoekerscentrum Stadsbrouwerij De Koninck heb je ook de leiding over het Bezoekerscentrum in Puurs waar we jaarlijks meer dan 20.000 bezoekers ontvangen en waar er nog vele initiatieven kunnen genomen worden.

Ons smaakprofiel:

• Als manager van de stadsbrouwerij ben je eindverantwoordelijke voor de toeristische site van brouwerij De Koninck. Je bouwt een strategie en visie uit die een groeiende toekomst garandeert en stelt commerciële en operationele doelstellingen op om de ambities te realiseren.
• Je stuurt een team van een 10tal vaste medewerkers aan die instaan voor het dagelijks reilen en zeilen van de site. Het team wordt geregeld versterkt met tijdelijke extra medewerkers (bar, events, shop).
• Je volgt de financiële resultaten en andere KPI’s (aantal bezoekers, events, …) nauwgezet op en onderneemt de nodige acties om de doelstellingen te bereiken.
• Je bent verantwoordelijk voor een nog betere positionering en groei van de brouwerij en onderneemt commerciële initiatieven om dit te bereiken. Je werkt hiervoor nauw samen met verschillende partners binnen de Duvel Moortgat groep alsook extern (reisbureaus, toeristische verenigingen, stad Antwerpen, media, …)
• Je bent dé ambassadeur van brouwerij De Koninck en draagt het merk uit. Je leidt of werkt mee aan projecten die de brouwerij verder doen evolueren. Dit kan over zeer uiteenlopende thema’s gaan zoals nieuwe concepten binnen de brouwerijtour implementeren. om de ervaring nog te verrijken, digitale initiatieven ontwikkelen om de interactie met de consument op en buiten de site op een hoger niveau te tillen, nieuwe shopartikelen introduceren.
• Je hebt continu oog voor verbetering van operations, ook op vlak van veiligheid, inrichting, ticketing,...
• Je werkt heel nauw samen met de Meesterbrouwer die verantwoordelijk is voor de productie.

Jouw ingrediënten:

• Je hebt een diploma hotelmanagement of in een commerciële, economische of toeristische richting.
• Je hebt een passie voor toerisme, horeca en evenementen en hebt hier reeds ervaring in op management niveau.
• Je bent van alle markten thuis: van een strategie uitwerken, commerciële plannen bedenken, de cijfers opvolgen tot mee de handen uit de mouwen steken in de shop of bar als het zeer druk is.
• Je hebt ervaring als people manager.
• Je hebt commerciële feeling en een neus voor opportuniteiten. Je ziet wat er moet gebeuren om te groeien.
• Je bent een teamplayer met veel goesting om er in te vliegen
• Je drukt je vlot uit in het NL, ENG en liefst ook in het FR.