Serveur/euse H/F/X

Un restaurant belgo mauricien de 35 couverts situé à Ixelles, recherche d¿un.e serveur.euse (h/f/x)pour son établissement.

Vous êtes actuellement à la recherche d’une opportunité pour exprimer vos talents d’hôte et de serveur/serveuse. Sachez que nous serions ravis de vous rencontrer et vous faire part de notre projet.

Tâches:

• Dresser la salle du restaurant;
• Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service;
• S’occuper du vestiaire des clients;
• Prendre les commandes des clients, servir les plats, débarrasser les tables;
• Etre en mesure de renseigner et conseiller les clients sur les produits culinaires et les vins;
• Respect des règles d’hygiène et d’environnement;
• Etre en mesure de servir toutes les boissons du bar et expliquer leur composition (classique);
• Etre familier au fonctionnement de la caisse enregistreuse Restomax.

L’entreprise recherche un/e candidat/e maitrisant soit l’anglais, soit le néerlandais

Ayant une expérience probante dans une fonction similaire ;

Le gérant met surtout l’accent sur la ponctualité et la communication du candidat (élocution aisée afin de dialoguer naturellement avec les clients), son savoir-être, sa présentation, sa convivialité (clientèle fidèle et régulière qui aime parler avec les employés du restaurant) tout en sachant être discret dans ses déplacements en salle et manipulations diverses;

Afin de conseiller la clientèle de manière optimale, le candidat doit pouvoir être en mesure de goûter au préalable chaque plat et vin proposé à la carte. Le candidat doit pouvoir manipuler l¿alcool avec aisance

Posséder la carte Activa est un atout.

Outils et produits utilisés:
L’ensemble des outils d¿une salle de restaurant (couverts, verreries, machine à café, frigo, etc.)

Vêtements professionnels et présentation:
Une excellente présentation est requise

Encadrement (collègues) et hiérarchie:
En collaboration avec la gérante en cuisine, vous êtes en charge de l’accueil et du service en salle

Horaires et pauses:
Service coupé pour certaines journées (détails pour les horaires à développer avec le responsable dans le créneau suivant: entre 10H-14H30 et 18H-22H30)

Fermeture du restaurant le samedi midi et le dimanche midi

Congés / Heures supplémentaires:
Avantage pour le/la candidat/e: congés fixes hebdomadaires chaque week-end, ainsi que le vendredi soir.

Environnement de travail (travail à l’intérieur/extérieur, saleté, froid, ....), normes de sécurité:
Le travail s¿effectue le plus souvent debout, ce qui implique une bonne condition physique, ainsi qu¿une bonne résistance au stress

Salaire (chèques repas, frais de déplacement, prime de fin d¿année, prime risque, ....):
Selon le barème

Lieu de travail
Bruxelles

Transport en commun:
Métro, Bus, Tram

Véhicule:
/

Permis de conduire:
/

Vous souhaitez postuler?
Si cette offre vous intéresse, veuillez prendre contact avec Mr. CHELLEN au numéro de téléphone suivant: 0489/99.94.51.