Serveur polyvalent

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更新日: 26-11-2025

場所: Saint-Ghislain Hainaut

カテゴリー: 食料と飲料

業界:

ジョブタイプ: Voltijds, Deeltijds

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仕事内容

But du poste

Sous la supervision du chef de rang, le/la commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il/elle participe, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son responsable. Il/elle fait les allers-retours entre la cuisine et la salle. À la fin du service, il/elle participe au débarrassage des tables et au rangement de la salle.

Tâches et responsabilités

  • En tant que commis de salle

1. Donne la priorité aux clients de l’hôtel en corrélation avec la réception.

2. Assure la propretéde la salle et du matériel de restaurant : nettoyage; mastic des verres et couverts

3. Dresse la salle de restaurantselon le plan de salle établi

4. R��alise la mise en placedu matériel nécessaire au service et s’occupe de l’approvisionnement

5. Pendant le service, s’occupe du vestiaire des clients, sert les plats et veille à ce que le client ne manque de rien, et s’occupe du débarrassage pendant le service

6. Après le service, débarrasse les tables, avance la mise en place pour le prochain service, range le matériel de service

7. Respecte les engagements envers l’environnement

  • Qualités requises

1. Qualités humaines :

Convivialité, Communication, gestion d’équipe, Orientation client, Esprit d’initiative, fermeté décisionnelle.

2. Connaissances spécialisées :

Gestion de l’outil informatique (internet, suite office)

Gestion du PMS

Connaissances de tous les services proposés par la Barrière de Transinne

Parfaite connaissance des lieux et orientation dans les bâtiments

3. Compétences :

Être prêt à travailler les we et les jours fériés

Parler couramment le français et l’anglais au minimum.

  • Conditions de travail

1. Le travail a lieu suivant un horaire variable en shift variant de min 8h à maximum 11h de travail. Une pause de 30 minutes est accordée à partir de 06h de travail en continu.

2. Il a lieu durant la semaine et le we. Il varie selon le taux de fréquentation de l’établissement et les saisons. .

Critères de performanc

Efficacité et implication dans le travail

Gestion du temps de travail et flexibilité

Planning, évaluation de la charge de travail

communication avec l’équipe

Convivialité avec les clients

Résolution de problème et prise d’initiatives

Type d’emploi : Temps Plein, Temps Partiel

Horaires :

  • Horaires aménageables

Télétravail:

  • Non
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締切: 10-01-2026

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