Keukenmedewerker | Kok

Controverse

View: 155

Update day: 16-11-2025

Location: Aalst East Flanders

Category: Food & Beverage

Industry:

Job type: Voltijds

Loading ...

Job content

Bedrijf

Controverse, gelegen aan de golfclub in Aalst, is één en al harmoniërende tegenstelling, waarin passie voor ‘vers’ centraal staat.Het begint al aan de buitenkant, met de architectuur en het panorama: strak wit-zwart gebouw, ingebed in een groen golvend landschap. Dat contrast zetten we verder in het interieur, waar werd gekozen voor warm hout versus industrieel smeedwerk. Het maakt de smaakbeleving des te intenser. Hoogstaand én toegankelijk, authentiek én hedendaags.Controverse is een echte smaaksmederij waar ruwe grondstoffen van bij ons (vergeten groenten, vlees van geselecteerde rassen, …) worden omgevormd tot een geweldig gerecht. Iedereen in het team heeft een food crush met grote cru.
Controverse is een splinternieuw restaurant voor ondernemers, vrienden en gezinnen die houden van puur karakterfood. Er is een aparte lounge en een zaal voor grotere gezelschappen met magistraal uitzicht over de golf van De Kluizen.

Taken

  • Werken onder leiding van de chef
  • Mee zorg dragen voor de mise en place in de keuken
  • Taken binnen de koude en/of warme keuken
  • Klaar maken van gerechten
  • Mee verantwoordelijk voor de netheid in de keuken

Profiel

  • Collegiaal persoon die zich goed voelt tussen de jonge Controverse equipe
  • Zelfstandig kunnen werken
  • Passie voor Horeca
  • Flexibel en geëngageerd
  • Bij voorkeur met ervaring in een vergelijkbare functie binnen een kwaliteits-brasserie of -restaurant

Uurrooster

  • In overleg met het management
  • Zondag & maandag gesloten
  • 5 dagen werkweek (dinsdag - zaterdag)

Aanbod

  • Uitdagende functie binnen een nieuwe zaak
  • Groeimogelijkheden
  • Marktconform salaris
  • Maaltijdcheques

Solliciteren

Controverse
tav. Griet Moyson
Zandberg 6
9300 Aalst
T: 0475/82.43.49
M: info@controverse.be

Of via de buttons onderaan de pagina

Loading ...
Loading ...

Deadline: 31-12-2025

Click to apply for free candidate

Apply

Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...