Cuisinier-Pâtissier
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Dia de atualização: 26-11-2025
Localização: Schaerbeek Brussels Capital
Categoria: Gestão executiva Produção / Operação
Indústria: Caterers
Posição: Entry level
Tipo de empregos: Full-time
Conteúdo do emprego
Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) possédant une solide expérience en cuisine, avec des connaissances particulières en pâtisserie. ????????????
Responsabilités :
· Créer et concevoir des desserts, gâteaux, pâtisseries et autres produits sucrés
· Préparer et cuire des plats type petite restauration (lasagnes, quiches, salades…) selon les recettes et les standards de qualité
· Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
· Organiser et gérer les stocks de produits alimentaires pour garantir leur fraîcheur et leur qualité
· Collaborer avec l’équipe de cuisine pour optimiser les processus de préparation
· Participer à la création de nouveaux menus et offrir des suggestions créatives pour les desserts
· Gérer les commandes de produits spécifiques pour la pâtisserie et assurer leur réception et leur stockage corrects
Qualifications et compétences requises :
· Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) et/ou expérience professionnelle significative en cuisine et pâtisserie
· Excellente maîtrise des techniques de cuisine et de pâtisserie, de la préparation des mets à leur présentation
· Créativité et capacité à innover dans la conception de desserts et pâtisseries
· Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
· Sens du travail en équipe et bonne organisation
· Autonomie, rigueur et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
· Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique
· Sensibilité à la cuisine durable, locale et bio
Et c’est encore mieux si vous êtes :
· Titulaire du permis de conduire
· Heureux de communiquer votre passion à nos clients
Les Conditions :
· Nous proposons un contrat à temps plein avec valorisation des heures supplémentaires
· Un travail de cuisinier, de l’artisanat et du 100% fait maison
· Une petite structure à taille humaine (et nous souhaitons le rester)
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie et souhaitez faire partie de notre équipe, envoyez-nous votre CV et lettre de motivation via LinkedIn ou à l’adresse suivante : rh@belgobon.eu ????
Data limite: 10-01-2026
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