Assistent chef

DE PLATAAN

看过: 175

更新日: 16-11-2025

位置: Mortsel Antwerp

类别: 食品与饮料

行业:

工作类型: Voltijds, Onbepaalde duur

Loading ...

工作内容

Functieomschrijving:
Sense overkoepelt een aantal bestaande horeca-initiatieven zoals buurtrestaurants, (bedrijfs)restaurants en enkele hotel / seminarie / event-uitbatingen. Hier wordt u in de watten gelegd door onze enthousiaste medewerkers.
Sense werkt in de sociale economie, waarbij we zinvolle arbeid geven aan mensen met weinig kansen, zodat ze weer deel uitmaken van de maatschappij en van een sociaal netwerk.

Onze missie:
Sense serveert met de glimlach
een rijk palet aan horeca-beleving,
met vakmanschap en sociaal talent.

www.metsense.be

We zijn op zoek naar een:
assistent – chef
m/v
Piekuur Mortsel en Antwerpen

Als werknemer van Sense onder leiding van de chef en gerant van Buurtrestaurant
De Plataan – Mortsel sta je in voor de dagelijkse operaties van de zaal en keuken in Piekuur. Piekuur Sint Jozef (Mortsel) en Piekuur Sint Vincencius (Antwerpen) zijn 2 horeca omgevingen binnen de muren van ziekenhuisnetwerk GZA.
binnen de omgeving van werk je samen met het hele team, waarvan een groot deel bestaat uit medewerkers in activering. Je maakt de dagelijkse operaties van
de keuken en zaal waar en
verzekert zo de kwaliteitsvolle werking ervan.

Taakomschrijving:
  • Operationeel verantwoordelijk voor de dagelijkse uitbating van een satelliet uitbating van Sense Mortsel.
  • Bijstaan van de chefs en de gerant
  • Voorbereidingen in koude en warme keuken, zelfstandig koken, en zaal-/toog-/kassawerk. Maaltijden bereiden voor inwoners van een woonzorgcentrum.
  • opstart en afsluit doen.
  • Opvolging stockbeheer
  • Aansturing van een beperkt team aan medewerkers (in een activeringscontext) en met de hele ploeg van Sense
  • Tussenniveau waarmaken in een team waarbij je een positieve voorbeeldfunctie opneemt.
  • Bij noden, flexibele inzet binnen verschillende locaties van Sense in stad Antwerpen, Schoten, Mortsel
Profiel:
Wat verwachten we:
  • Je genoot bij voorkeur een horeca-opleiding, gecombineerd met voldoende en relevante ervaring.
  • Goede communicatie naar collega’s en klanten.
  • U bent communicatief en kan lezen en schrijven in het Nederlands
  • Positieve houding maar ook kunnen bijsturen waar nodig.
  • Bereidheid tot samenwerken met kansengroepen en in een multicultureel team willen en kunnen werken.
  • Praktisch en probleemoplossend denkend en handelend.
  • Vlot Nederlandstalig.
  • Indien u in het bezit bent van een tewerkstellingsmaatregel moedigen we u zeker aan om te solliciteren
Aanbod:
Sense biedt een voltijds contract (38u/week) van onbepaalde duur met maaltijdcheques. Het uurrooster is variabel, shiften tussen 8u en 18u, met regelmatig weekendwerk.
Loading ...
Loading ...

最后期限: 31-12-2025

点击免费申请候选人

申请

Loading ...

相同的工作

Loading ...
Loading ...