Keukenhulp (m/v/x)

Functie

Heb je een passie voor grootkeuken & onderhoud? Heb je kennis van de werking van een grootkeuken en schoonmaaktechnieken? Sta je graag in voor de voorbereiding van warme maaltijden? Werk je graag binnen een team? Lees dan snel verder!

Profiel

Jobinhoud

De dienst Onderhoud gebouwen & logistiek verleent technische en logistieke ondersteuning aan de organisatie. De domeinen waarin de dienst betrokken is omvatten onder meer: onderhoud van gebouwen, onderhoud van technische installaties, schoonmaakactiviteiten, keukens en catering, logistieke en technische ondersteuning van evenementen, materiaal- en personenvervoer, onderhoud wagenpark, magazijn en postwerking.

De dienst Onderhoud gebouwen & logistiek bestaat uit 8 teams: team Keukens & catering, team Magazijn en economaat, team Onderhoud gebouwen, team Onderhoud technische installaties, teams Schoonmaak (2 teams), team Uitleen & logistieke evenementen en team Vervoer en garage.

Het team Keukens en catering staat in voor de dagelijkse productie van +/- 900 warme maaltijden in drie keukens voor scholen en kinderdagverblijven en opvolging van de catering van +/- 420 maaltijden per dag in de woonzorgcentra.

Je werkt als keukenhulp bij team Keukens en catering en bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van maaltijden, afwassen en schoonmaken van lokalen in een kinderdagverblijf of school.

Jouw belangrijkste uitdagingen:

• Je staat in voor het voorbereiden van maaltijden (snijden van groenten en fruit, schillen van aardappelen, smeren van boterhammen, klaarzetten van soep, vieruurtjes, …).
• Je volgt mee de leveringen en bestellingen (ontvangen van leveringen, nakijken van houdbaarheidsdatum, stockeren in koelkast, diepvries, kast, … volgens het FIFO-principe) op.
• Je staat in voor alle vaatwerk.
• Je onderhoudt de diverse lokalen en werkmaterialen (o.a. onderhouden van keukenmaterialen, schoonmaken van de keuken en bijkeukens, portioneringsruimte, koelruimte, …).
• Je waakt over de kwaliteit van de dienstverlening en hebt steeds oog voor hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (o.a. HACCP -wetgeving, kleurcodes, …).

Jij...

• hebt een basiskennis van de grootkeuken, professionele keukenwerkmaterialen, voedingsvoorschriften en – producten en schoonmaaktechnieken.
• werkt graag binnen een team en zet je samen met je collega’s in voor een aangename werksfeer om zo een optimale dienstverlening te garanderen.
• volgt strikt en nauwkeurig jouw taken op, ook in hectische situaties.
• bent klantgericht en hebt aandacht voor de wensen/noden van je klanten (kinderen, ouders, leerkrachten, directie scholen, …).
• stelt je flexibel op, zowel naar werkuren, werklocatie als job inhoud. Je werkt van 7u00 t.e.m. 15u00.

Aanbod

Stad Aalst...

• biedt je een gevarieerde job in een organisatie waar samenwerken, betrokkenheid, vertrouwen en klantgerichtheid centraal staan, want “Samen bergen verzetten, da’s klasse!”.
• heeft een voltijds contract van bepaalde duur van 1 jaar als keukenhulp in een school in de aanbieding waarbij je werkt in een systeem van vaste arbeidstijd van 7u00 tot 15u00.
• biedt je een loon binnen weddeschaal E1-E3 (met een basisbrutowedde tussen 1.935,90 EUR per maand en 2.387,07 EUR per maand). Relevante anciënniteit komt in aanmerking, zowel uit de openbare sector, privésector of als zelfstandige. De door jou ingediende tewerkstellingsattesten worden onderzocht en vervolgens wordt de relevante anciënniteit bepaald.
• geeft je de kans om aan de slag te gaan in het centrum Aalst, nl. in SBS Duizendpootjes (adres: Binnenstraat 157, 9300 Aalst).
• vult jouw loon verder aan met een aantrekkelijk pakket extralegale voordelen zoals maaltijdcheques en een fietspremie. Daarnaast voorzien we uiteraard alles wat je nodig hebt om jouw functie goed uit te oefenen (vb. persoonlijke beschermingsmiddelen, …).
• als werkgever, daar lees je hier alles over.

Maar hoe solliciteer je nu?

• Solliciteren doe je via de website van de stad Aalst (https://aalst.be/overzicht/vacatures-bij-de-stad), waar je tot en met 11 oktober 2021 een recent cv kan opladen.
• Een sollicitatie bestaat uit een eliminerende test en mondeling gedeelte, dat plaatsvindt op 18 oktober 2021. Indien veel kandidaten ook op 20 oktober 2021.
• Om je goed voor te bereiden op een sollicitatie bij stad Aalst, vind je hier de beste sollicitatietips.

Blijf je toch achter met vragen?

Voor meer inlichtingen over de selectieprocedure kan je tussen 9u en 17u contact opnemen met Nicolas, recruiter via 0499 20 62 42 of via personeelsdienst.selecties@aalst.be.

Voor meer informatie over jouw kandidatuur kan je tussen 9u en 17u terecht bij Sabine, dossierbeheerder via 053 72 32 50 of via personeelsdienst.selecties@aalst.be.

Voor meer informatie over de inhoud van de functie kan je tussen 9u en 17u contact opnemen met Jens, Teamverantwoordelijke via Jens.VanGyseghem@Aalst.be.