工作类型: Full-time
工作内容
Mêzon est un tout nouveau concept de restaurant qui est ouvert depuis juillet 2021 à Uccle. Nous
proposons une cuisine contemporaine et internationale faite maison, utilisant les
meilleurs ingrédients de préférence locaux et biologiques. Notre restaurant est ¿Parent
Friendly", nous accueillons les personnes avec des enfants et des petits-enfants pour
déguster des plats raffinés et savoureux avec un espace d’activités dédié aux enfants
pour jouer, lire et profiter d’ateliers ou d’activités. Nous sommes fortement engagés
pour la responsabilité sociale et environnementale en promouvant des choix
végétariens, un minimum de déchets et une économie circulaire.
Nous cherchons à accueillir un(e) serveur(euse) responsable, dynamique et
organisé pour intégrer notre équipe.
Description de la fonction
Vous êtes responsable de
¿ Accueillir, accompagner, infomer et servir les clients (et leurs enfants) et de
veiller à leur confort
¿ Prise des commandes utilisant le SCE
¿ Gestion des mises en place.
¿ Gestion de la salle, le bar et du service de la nourriture et boissons
¿ la gestion des stocks, élaboration de la carte (boissons/vins) et suivi des costs
¿ Communication entre la cuisine et la salle
¿ Gérer les réservations par phone ou par site web
Description du profil
À propos de vous
¿ Vous êtes diplômé(e) de l’école hôtelière ou possédez une expérience
équivalente dans un restaurant comme chef de rang ou serveur(se)
¿ Vous avez de capacités solides d’organisation et à effectuer des tâches
multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
¿ Vous devez être disposé et même enthousiaste à travailler avec les enfants,
comprendre leurs besoins en matière de communication, de préférence et de
présentation
¿ Vous avez bonne connaissance des vins et de la gastronomie internationale
¿ Vous êtes très attentionné(e) et patient(e) vers les clients, toujours gardant un
beau sourire et la présentation irréprochable
¿ Vous parlez couramment le français, une connaissance de base de l’anglais et
néderlandais est un plus
Avantages du poste
Notre offre
¿ Un environnement de travail multiculturel, accueillant et accommodant
¿ Une rémunération intéressante en lien avec le secteur
¿ Congé hebdomadaire continu de deux jours et demi
¿ Vacances de Pâques, d’été et de fin d’année
¿ Une localisation en ville, accessible par les transports publics
Informations supplementaires
Lieu de travail Uccle, Belgique
Type de contrat : Travail
Spécificités des horaires : Travailler avec un horaire coupé, Werken volgens een onderbroken uurrooster, Travailler le samedi, Zaterdag werk, Travailler le dimanche et les jours fériés, Werken op zon-en feestdagen
最后期限: 28-12-2025
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