Assistent-maatwerkcoach bakkerij

Job content

De Posthoorn Beringen

Reageren Tot

11 januari 2026

Sector

Sociale economie

Werkregime

Deeltijds

Contract

Vast

Provincie

Limburg

Adres

Koolmijnlaan 141, 3582 Beringen

Functie

Begeleider

Beschrijving

Omwille van de uitbreiding van onze horeca-afdeling zijn we voor de bakkerij op zoek naar een halftijdse assistent ter ondersteuning van de maatwerkcoach in de bakkerij. Je hebt bakkerservaring én ervaring met het aansturen van werknemers met een afstand tot de arbeidsmarkt (maatwerkers).

Plaats binnen de organisatie

Als assistent-begeleider ben je de rechterhand van de maatwerkcoach/bakker en werk je mee om de werkzaamheden van het bakkerijteam te organiseren en uit te voeren.

Wat ga je doen?

Samen met de maatwerkcoach/bakker ben je verantwoordelijk voor de dagdagelijkse werking van de bakkerij.

• Je stuurt het team van maatwerkers in de bakkerij op technisch vlak aan. Bij afwezigheid van de maatwerkcoach zorg je voor de planning en verdeelt de taken. Je past de taakverdeling aan als de planning wijzigt.
• Je treft de voorbereidingen voor de dagelijkse werkzaamheden. Samen met de maatwerkers zorg je ervoor dat de planning correct en tijdig uitgevoerd wordt. Je staat in voor de productie van brood, taarten en gebak.
• Je volgt de receptuur en bent vertrouwd met de bakkerijproducten en ovens.
• Je waakt over de kwaliteit, hygiëne en veiligheid.
• Je rapporteert aan en hebt overleg met de maatwerkcoach/bakker en eventueel diensthoofd.
• Je springt in op de andere werkvloeren waar nodig (taverne, feestzaal, winkel, keuken).
  
  

Wat breng je mee?

• Je hebt een degelijke vaktechnische kennis m.b.t. bakken. Je genoot bij voorkeur een opleiding als bakker-patissier, of gelijkgesteld door ervaring of bijscholing.
• Je hebt een goede kennis van de haccp-normen.
• Je hebt ervaring met het aansturen van medewerkers. Ervaring in de sociale economie is een meerwaarde.
• Je hebt een goed organisatievermogen. Je bent sterk in plannen en organiseren en kan goed samenwerken.
• Je bent resultaatgericht en plaatst zowel je medewerkers als de klant centraal.
• Deze vacature staat ook open voor personen met een ticket IMW (Individueel Maatwerk).
  
  

Wij Bieden Jou

• Je maakt deel uit van een gedreven team in een bloeiende organisatie met een maatschappelijke opdracht.
• Een halftijds contract (19u/week) van onbepaalde duur; verloning volgens PC 327, barema 5, met overname van relevante anciënniteit.
• Je werkt 5 dagen per week, waarvan om de 2 weken een zaterdag. Op zaterdag werk je van 5u tot 13u. Deze wordt gecompenseerd door een 2 vrije weekdagen. Op weekdagen zijn je werkuren de ene week van 5u tot 9u, de andere week van 9u tot 13u.
• Extra-legale voordelen: bijkomende zaterdagpremies, maaltijdcheques, vergoeding woon-werkverkeer, fietsvergoeding € 0,31/km, eindejaarspremie, septemberpremie, bijkomend verlof vanaf 35 jaar.
• Toegang tot interne en externe opleidingsmogelijkheden.
  
  

Hoe solliciteren

Wil je graag deel uitmaken van ons team?

• Bezorg dan ten laatste zondag 11 januari 2026 jouw CV en motivatiebrief aan marylene@swdeposthoorn.be
• Sollicitatiegesprekken vinden plaats in de tweede helft van januari.
• Voor meer informatie kan je terecht bij Marylène Vrolix, personeelsverantwoordelijke, 0474-05 75 80 (niet op woensdag).