Productiemanager

☞ Compass

Ver: 150

Día de actualización: 17-11-2025

Ubicación: Oudenaarde East Flanders

Categoría: Salud / Atención Médica Doctores / Enfermeras Educación / Entrenamiento

Industria:

Tipo de empleo: Full-time

Loading ...

Contenido de trabajo

Bedrijf
Compass Group is een van de belangrijkste spelers op de Belgische foodservice markt. Als cateringpartner in bedrijven, de gezondheidszorg en het onderwijs ligt onze focus op het leveren van kwalitatief maatwerk. Bijna 2000 werknemers geven dagelijks het beste van zichzelf en maken het verschil. De dynamiek en inzet van onze mensen vormen de drijfkracht van onze onderneming. Onze restaurantbezoekers kunnen dit elke dag opnieuw proeven en ervaren. Wij geloven in de combinatie van topkwaliteit en de emotie van een mooi bord.

Compass Group bouwt dag na dag aan zijn uitbreiding dankzij de kracht van zijn merken, de specialisatie van zijn activiteiten per sector, de motivatie en de competentie van zijn werknemers.

Compass Group hecht een groot belang aan de diversiteit binnen haar organisatie.
Wij nodigen dan ook allen uit om hun kandidatuur in te dienen, welke ook de origine, het geslacht, de leeftijd, de sexuele geaardheid, de fylosofische overtuiging of de graad van handicap weze.
Functiebeschrijving

  • Je neemt deel aan de productie van de warme maaltijden
  • Je assisteert de N+1 voor het coachen van het team. Je legt de taken van uw team vast, rekening houdend met de motivatie en teamspirit
  • Je staat in voor de praktische organisatie, uitvoering en controle van de werkzaamheden
  • Je waarborgt de naleving van richtlijnen in verband met de productie (keukenactiviteiten), kwaliteit en hygiëne (HACCP)
  • Je zal indien nodig het personeel erop wijzen dat het dragen van juwelen en horloge verboden is tijdens de werkuren
  • Je zal erop toezien dat er geen vervallen producten in de stockage ruimtes liggen
  • Je zal de N+1 helpen ondersteunen in het bijhouden van KCP’s
  • Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, trends welke de kwaliteit en de algemene werking ten goede komt
  • Je zal helpen sturen in het realiseren van het LiMiMotion project
  • Je doet de bestellingen via intranet
  • Je controleert en beheert de foodcost
  • Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur
  • Je neemt deel aan de gebruikersraad (menucommisie in de toekomst) als dit nodig blijkt
  • Je rapporteert rechtstreeks aan u verantwoordelijke N+1

Profiel
  • Je hebt een diploma Hotel en/of Grootkeuken en minimum 3 jaar
  • beroepservaring.
  • Je hebt zin voor orde en netheid en je hebt een grondige kennis van HACCP.
  • Je hebt een verzorgd voorkomen.
  • Je bent klantvriendelijk en servicegericht.
  • Je bent PC-vaardig.
  • Je spreekt vlot Nederlands.
  • Tweetaligheid is een pluspunt.
  • Je hebt noties van het Engels.
  • Je kan in een team werken.
  • Je bent in het bezit van een geldig rijbewijs type B.

Wij bieden
  • Contract van onbepaalde duur
  • 38 uren per week
  • 1 weekend op 2
  • Oudenaarde
  • Werkzekerheid binnen een succesvolle onderneming
  • Aangename werksfeer met toffe collega’s
  • Hospitalisatieverzekering na één jaar dienst
  • Competitief salaris in overeenstemming met jouw ervaring cfr. Barema’s
  • extra legale voordelen
  • Training op de werkvloer
  • Reële doorgroeimogelijkheden
  • werken voor de wereldleider in het leveren van foodservice en diensen, waar de medewerkers staan voor :
    • ’Winnen via teamwork’
    • ’Openheid, vertrouwen en integriteit’
    • ’Nemen van verantwoordelijkheid’
    • ’Passie voor kwaliteit’ en een ’can do-mentaliteit’

Contact
Loading ...
Loading ...

Plazo: 01-01-2026

Haga clic para postularse como candidato gratuito

Aplicar

Reporte trabajo
Loading ...

TRABAJOS SIMILARES

Loading ...
Loading ...