Chef de cuisine restaurant (H/X/F)

Vue: 165

Jour de mise à jour: 16-11-2025

Localisation: Ath Hainaut

Catégorie: nourriture et boissons

Industrie:

Type d’emploi: Voltijds, Tijdelijk

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le contenu du travail

PEPS Interim Tournai cherche un CHEF DE CUISINE (H/X/F) pour le compte de l’un de ses clients situé dans la région de Ath.

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à assurer les tâches suivantes:

Vous élaborez les menus, les cartes et vous définissez les tarifs des plats
Vous supervisez la préparation des aliments
Vous contrôlez et vous effectuez le dressage des plats
Vous contrôlez le respect des procédures de travail et des règles d’hygiène
Vous suivez l’état des stocks, vous identifiez les besoins en approvisionnement et vous établissez les commandes
Vous formez le personnel aux procédures de l’établissement
Vous élaborez les fiches techniques pour les plats du restaurant
Vous effectuez le suivi du budget de la cuisine
Vous effectuez des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations

Profil:

Offre:

Nous vous proposons un contrat interim avec un salaire en fonction de votre expérience et de vos compétences dans un cadre agréable de travail.

Type d’emploi : Temps Plein, Intérim

Horaires :

Télétravail:

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