Zaalmedewerker - LOCAL TABLE & TAP

☞ Broma

Vue: 115

Jour de mise à jour: 16-11-2025

Localisation: Mechelen Antwerp

Catégorie: nourriture et boissons

Industrie:

Type d’emploi: Onbepaalde duur

Loading ...

le contenu du travail

Functieomschrijving:
Als Zaalmedewerker ben jij degene waarmee de klant in contact komt. Je draagt zorg voor het eerste contact met onze klanten en bezorgt onze klanten een fijne ervaring. Samen met je collega’s zorg je voor een maximale klanttevredenheid en klantbediening. Je wordt gestuurd door de Zaalmanager, Restaurantmanager en/of zaakvoerder. Jouw dagelijks takenpakket bestaat uit:

Voor de dienst:
  • mise-en-place van de zaal: schoonmaak (mastiek) van zaalmateriaal of - meubilair, schikt tafels en stoelen; legt linnen; plaatst bestek en vaatwerk; decoreert zaal en tafels (tafelversieringen, bloemen, e.a.)
  • mise-en-place van het dienstmateriaal
  • noteert en organiseert reservaties.
Tijdens de dienst:
  • onthaalt klanten, geeft menu- en drankenadvies, geeft toelichting over de samenstelling of bereidingswijze van gerechten; neemt de bestelling op (noteert speciale wensen) en geeft deze door aan keuken
  • geeft de bestellingen van klanten door aan het bar- en keukenpersoneel en bedient (ontkurken, inschenken); past het bestek aan naargelang de gerechten
  • geeft de juiste instructies aan het keukenpersoneel voor de verdere bereidingen of afwerkingen op basis van de behoefte van de klant
  • haalt dranken en maaltijden op, bedient de klanten, ruimt de tafel af of delegeert dit werk aan studenten/flexi’s
  • maakt de rekening op en ontvangt; controleert betalingsmiddelen
  • doet de mise-en-place van de tafel voor volgende klant of de volgende dienst
  • is permanent attent voor de noden van de klant; behandelt klachten.
Na de dienst:
  • ruimt de tafels af en doet de mise-en-place voor de volgende dienst
  • schikt en bergt het bedieningsmateriaal op; zorgt voor orde en netheid in de zaal met uitzondering van de grondige schoonmaak
  • meldt technische defecten (vb. frigo’s, koffieapparaat) of andere benodigdheden (aanpassing kassa, voorraadbeheer) die de algemene werking bevorderen
Profiel:
Ben jij?
Gemotiveerd om in de horeca aan de slag te gaan (ervaring is toch overrated)? Ben jij dynamisch, stressbestendig en klantvriendelijk? Ben jij een fan van lokale gerechtjes en unieke drankjes? Dan ben je de ultieme LOCAL. Ervaring in de horeca en meertalig is een plus maar niet vereist.

Aanbod:
Wat bieden wij jou?
  • contract van onbepaalde duur
  • baremaloon voor een periode van drie maanden - daarna wordt dit geevalueerd
  • werken in een jong, dynamische en ambitieus team
  • een 38-urige werkweek met mogelijkheid tot overuren
  • ruimte voor persoonlijke opleiding en vorming
Loading ...
Loading ...

Date limite: 31-12-2025

Cliquez pour postuler pour un candidat gratuit

Postuler

Signaler des emplois
Loading ...

MÊMES EMPLOIS

Loading ...
Loading ...