Polyvalent horecamedewerker H/F/X

☞ PEVA IN PRIVAATRECHTELIJKE VORM EROV

View: 125

Update day: 04-11-2025

Location: Ghent East Flanders

Category: Food & Beverage

Industry:

Loading ...

Job content

Je werkt in OOOST, het Promotiecentrum voor Oost-Vlaamse streekproducten.

Als polyvalent medewerker kan je idealiter ingezet worden als kelner, winkelbediende en kok, samen met de chef.

Als kelner sta je in voor

  • een dynamische en vriendelijke bediening
  • promotie van en uitleg over streekproducten
  • een vlot verloop van de dagelijkse service
  • het opdienen en afruimen en de algemene orde en netheid van de zaal en het terras
  • nauwgezette kassa-afhandeling (Lightspeed)

Als winkelbediende sta je in voor

  • een kwalitatieve en vriendelijke bediening
  • promotie van en uitleg over de streekproducten
  • opmaken van geschenkpakketten met Oost-Vlaamse streekproducten
  • algemene orde en netheid van de winkelruimte
  • nauwgezette kassa-afhandeling (Lightspeed)

Als kok sta je samen met de chef in voor

  • het mede creatief uitwerken van gerechten met Oost-Vlaamse streekproducten
  • het maken van bestellingen en de controle hierop
  • het toepassen van de HACCP reglementering
  • het goede verloop van de mise-en-place en de service

Daarnaast heb je een sturendeopdracht. Op geregelde tijdstippen jobstudenten en collega’s aansturen om de werking van het promotiecentrum te ondersteunen.

Profil

  • Je bent ondernemend, klant- en kwaliteitsgericht.
  • Bovendien bezit je organisatietalent, ben je dynamisch en polyvalent.
  • Je bent een teamplayer en hebt de capaciteit om leiding te geven aan een klein team.
  • Je bent plichtsbewust en stressbestendig.
  • Als harde werker weet je van aanpakken en steek je de handen uit de mouwen.
  • Je werk getuigt van een goede structuur en organisatie en je bent onberispelijk nauwgezet in de financiële afhandeling.
  • Een diploma technisch secundair onderwijs of beroepssecundair onderwijs met een zevende specialisatiejaar "grootkeuken" is een voordeel of beschikken over 3 jaar professionele ervaring in de horeca.
  • Talenkennis (Frans-Engels) is een pluspunt.
Loading ...
Loading ...

Deadline: 19-12-2025

Click to apply for free candidate

Apply

Report job
Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...